TIRAMISU FRAMBOISE MERCOTTE RECIPES

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VARIATION AUTOUR DU TIRAMISU ! – LA CUISINE DE MERCOTTE ...



Variation autour du tiramisu ! – La cuisine de Mercotte ... image

Provided by mercotte

RECETTE DE TIRAMISU FRAMBOISE : LA MEILLEURE RECETTE



Recette de Tiramisu framboise : la meilleure recette image

Découvrez la recette de Tiramisu framboise, un dessert frais et léger qui change du traditionnel tiramisu au café. Un véritable régal pour tous les gourmands de sucré !

Provided by Christelle Pereira

Total Time 15 minutes

Prep Time 15 minutes

Yield 4

Number Of Ingredients 7

2 oeuf
250 g mascarpone
70 g sucre roux
1 sachet sucre vanillé
100 g framboise
10 biscuits rose de reims
1 boîte coulis de framboise

Steps:

  • Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes, le sucre et le sucre vanillé.
  • Ajouter le Mascarpone au fouet.
  • Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
  • Tapisser les verrines de biscuits. Recouvrir de coulis et de quelques framboises, étalez par dessus une couche de crème, œuf, sucre, Mascarpone.
  • Alterner biscuits, coulis, framboises et crème. Terminer par une couche de crème.
  • Saupoudrer d'amandes effilées et d'une framboise pour la déco. Laissez prendre au minimum 3 ou 4 h au réfrigérateur.

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