TARTE SALÉE AVEC PATE SABLÉE RECETTES

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PâTE à TARTE SALéE FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...



Pâte à tarte salée facile : découvrez les recettes de ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Pâte à tarte salée sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Lucie Dauchy

Temps total 25 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 15 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 5

200 g Farine de blé
40 g Beurre
1 Oeuf
5 cl Eau froide
Sel

Pas à Pas:

  • Dans le bol du robot, versez la farine tamisée et le sel.
  • Ajoutez le beurre coupé en parcelles et commencez à pétrir.
  • Versez l'eau bien froide et pétrissez la pâte. Elle ne doit être ni trop sèche ni trop collante et se détacher des parois du bol.
  • Lorsque la pâte forme une boule, déposez-la dans un cul de poule recouvert de film étirable. Réservez 1 h au frais.
  • Au moment d'utiliser la pâte, étalez-la sur le plan de travail légèrement fariné. Piquez-la de quelques coups de fourchette et faites précuire le fond de tarte 15 min à blanc dans un four préchauffé à 180 °C.

TARTE AUX POMMES PâTE SABLéE - RECETTES - CUISINE ACTUELLE



Tarte aux pommes pâte sablée - Recettes - Cuisine Actuelle image

Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte aux pommes pâte sablée sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Béatrice Vigot-Lagandré

Temps total 50 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 35 minutes

Rendement 6

Les Quantités d'ingrédients 5

1
6 Pommes
40 g Beurre
50 g Sucre
un peu Brins de lavande

Pas à Pas:

  • Préchauffez le four à 180°C (th.6). Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
  • Pelez les pommes, ôtez le cœur et les pépins puis détaillez-les en lamelles. Disposez-les harmonieusement sur la pâte. Parsemez de noisettes de beurre, saupoudrez de sucre et enfournez pour 35 min environ.
  • Parsemez d’un peu de lavande et servez tiède ou froid.

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