TARTE POIRE CHOCOLAT AMANDE RECETTES

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RECETTE DE TARTE POIRE AMANDE CHOCOLAT : LA RECETTE FACILE



Recette de Tarte poire amande chocolat : la recette facile image

Facile, rapide et toujours réussie !

Fourni par Christine Jacquesson

Temps total 15 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 30 minutes

Rendement 8

Les Quantités d'ingrédients 7

1 pâte sablée
3 poires (une boîte de poires au sirop convient très bien)
100 g de beurre
125 g de sucre en poudre
100 g d'amandes en poudre
2 œufs
100 g de chocolat noir

Pas à Pas:

  • Préchauffez le four à 220° (thermostat 7).
  • Dans un moule à tarte, étalez la pâte sablée et piquez le fond avec une fourchette.
  • Dans un saladier, bien mélangez le beurre mou, la poudre d'amandes et le sucre. Ajoutez les œufs préalablement battus et mélangez.
  • Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie, puis nappez le fond de tarte. Ajoutez dessus la préparation aux amandes. Pelez et coupez les poires en lamelles, puis disposez-les sur la préparation.
  • Faites cuire dans la partie basse du four environ 30 minutes.

RECETTE DE TARTE POIRES AMANDINE CHOCOLAT



Recette de Tarte poires amandine chocolat image

Recette tarte poires amandine chocolat par MAURY. Ingrédients : sucre, poire, oeuf, amande, beurre, chocolat

Fourni par Isabelle Maury

Temps total 25 minutes

Temps de Préparation 25 minutes

Temps de Cuisson 35 minutes

Rendement 8

Les Quantités d'ingrédients 9

1 pâte brisée
3 poires (fraîches ou au sirop)
150 g de chocolat à cuisiner (type Meunier)
2 oeufs
100 g de beurre
125 g de poudre d'amandes
1 cuillère à café d'extrait d'amande amère
125 g de sucre en poudre
des amandes effilées

Pas à Pas:

  • Préchauffer le four à thermostat 5 (150°c). Faire fondre le beurre.
  • Dans un saladier mélanger la poudre d'amandes, le sucre et le beurre fondu jusqu'à obtention d'un mélange lisse, puis ajouter l'extrait d'amandes.
  • Ajouter les oeufs battus au préalable, au mélange. Dérouler la pâte à tarte et la mettre dans votre plat.
  • Faire fondre le chocolat sur feu très doux avec un petit peu d'eau, jusqu'à ce qu'il soit bien lisse, puis napper le fond de tarte.
  • Verser la préparation à l'amande dessus puis disposer les poires. Parsemer ensuite d'amandes effilées.
  • Faire cuire la tarte pendant 35 minutes, plutôt dans la partie basse du four.

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