ROSE EN SUCRE TIRÉ RECETTES

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RECETTES CANADIENNES : TRADITIONNELLES, SALADE, DESSERTS...



Recettes canadiennes : traditionnelles, salade, desserts... image

Avec ou sans viande sur le dessus, découvrez cette recette traditionnelle maison. tout pour réaliser la classique poutine au fromage de type cheddar, et une sauce facile spéciale poutine.

Fourni par Jonathan Burnham

Temps total 15 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 10 minutes

Rendement 2

Les Quantités d'ingrédients 3

5 pomme de terre
1 sachet sauce bbq (ou autre sauce brune ni piquante ni sucrée)
fromage en grain

Pas à Pas:

  • Faire des frites de taille moyenne et de préférence en utilisant le mode belge des deux cuissons. La première à 160-170°C et la seconde (2 minutes) à 180-190°C.
  • En même temps, préparer la sauce, en suivant le mode de cuisson sur le paquet.
  • Dans une assiette, versez la sauce sur les frites. Selon si vous préférez votre formage fondu ou encore un peu couinant (possible avec le véritable fromage en grain), ajoutez le fromage avant ou après la sauce.

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