REPAS ANNIVERSAIRE MARIAGE RECETTES
RECETTES DE GLAçAGE MIROIR ET DE BûCHE DE NOëL
Le glaçage miroir constitue la base d'un décor réussi pour vos gâteaux et entremets. Composé d'eau, de sucre, de gélatine, de chocolat blanc, de lait concentré et de divers colorants en poudre, il vous permettra de réaliser les décors les plus surprenants comme celui du "galaxy cake" à base de colorant noir, bleu, violet et rose. Pensez-y au moment des fêtes pour décorer vos bûches de Noël mais aussi pour vos gâteaux d’anniversaire, vos donuts, vos entremets qui prendront un air de fête !
Temps total 02 hours 55 minutes
Temps de Préparation 02 hours 30 minutes
Temps de Cuisson 025 minutes
Rendement 12 personnes
Les Quantités d'ingrédients 1
RECETTES DE TOAST ET D'APéRO
La première machine à toasts est écossaise et date du début du XXème siècle. Depuis, on ne s'en lasse pas, du petit-déjeuner, agrémentés de beurre ou de confiture, jusqu'au dîner, en apéritif ou en buffet, petits, grillés, ronds ou carrés, ils ont tout pour nous plaire. Il faut dire que les toasts ont la particularité d'être festifs, ne dit-on pas porter un toast pour fêter un anniversaire, un mariage ou la nouvelle année ? Selon l'occasion, Nouvel an ou simple réunion de famille, vous pouvez miser sur le classique avec des toasts au foie gras, au saumon ou aux rillettes de poisson ou bien surprendre vos invités avec des associations originales. Variez les plaisirs avec des toasts au pain aux céréales, aux raisins, au pain d'épices ou aux blinis.
Temps total 030 minutes
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RECETTES DE GLAçAGE MIROIR ET DE BûCHE DE NOëL
Le glaçage miroir constitue la base d'un décor réussi pour vos gâteaux et entremets.
Composé d'eau, de sucre, de gélatine, de chocolat blanc, de lait concentré et de divers colorants en poudre, il vous permettra de réaliser les décors les plus surprenants comme celui du "galaxy cake" à base de colorant noir, bleu, violet et rose.
Pensez-y au moment des fêtes pour décorer vos bûches de Noël mais aussi pour vos gâteaux d’anniversaire, vos donuts, vos entremets qui prendront un air de fête !
De chefsimon.com
Revues 4.6
Temps total 02 hours 55 minutes
Cuisine glaçage miroir
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Cuisine glaçage miroir
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Revues 5.0
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