RECETTES AVEC SAUCISSES RECETTES

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RECETTES À LA SAUCISSE - JOURNAL DES FEMMES CUISINER



Recettes à la saucisse - Journal des Femmes Cuisiner image

Les feuilletés accompagnent bien l'apéritif et sont appréciés des enfants comme des grands. Les enfants auront aussi plaisir à les confectionner.

Fourni par Nadege Bolzinger

Temps total 10 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 15 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 5

1 pâte feuilletée
4 saucisses de strasbourg (ou 6)
1 c à s moutarde
60 g beurre
20 g fromage râpé

Pas à Pas:

  • Etaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 3 mm environ. Etaler de la moutarde avec le dos de la cuillère sur toute la pâte. Parsemer de fromage râpé (très légèrement).
  • Disposer une saucisse et découper un rectangle selon la hauteur de la saucisse permettant de l'enrouler avec un léger surplus. Rouler la saucisse, bien fermer et couper en quatre.
  • Faire ainsi avec toutes les saucisses. Les diposer sur une feuille de papier cuisson.
  • Faire fondre le beurre (environ 30 secondes au micro-ondes) et graisser au pinceau chaque feuilleté. Enfourner pour 10 à 15 minutes, en surveillant la cuisson.

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Temps total 030 minutes

Les Quantités d'ingrédients 1

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