RECETTE SARDINES RECETTES

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RECETTE DE SARDINES POêLéES - RECETTE DE CUISINE : 56 ...



Recette de Sardines poêlées - Recette de cuisine : 56 ... image

Mon plat préféré de l'été depuis mon enfance ! C'est une recette ultra simple à réaliser mais je me devais de la proposer.

Fourni par Valérie Moutinard

Temps total 05 minutes

Temps de Préparation 05 minutes

Temps de Cuisson 06 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 5

une vingtaine de sardines (en compter à peu près 4 à 5 par personne)
farine
huile d'olive
jus de citron
herbes de provence

Pas à Pas:

  • Etripez les sardines sans les écailler. Passez-les rapidement sous l'eau. Epongez-les bien dans du sopalin.
  • Roulez les sardines dans la farine. Saupoudrez d'un peu d'herbes de provence.
  • Faites cuire les sardines dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, 2 à 3 minutes de chaque côté. Juste avant la fin de la cuisson, ajoutez un peu de jus de citron.

RECETTE DE GUACAMOLE : LA MEILLEURE RECETTE



Recette de Guacamole : la meilleure recette image

Découvrez la recette du Guacamole, un délice d'avocat à l'apéritif rapide et facile à réaliser. Cette recette économique bluffera vos invités.

Fourni par Charlotte Bernard

Temps total 10 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 9

2 avocat
0,5 jus de citron
sel
cumin
ail
paprika
piment de cayenne
piment liquide
tortillas chips

Pas à Pas:

  • Coupez les avocats en 2, enlevez le noyau, videz la chair dans un petit saladier et écrasez-la en purée.
  • Assaisonnez avec tous les ingrédients en goûtant (c'est le meilleur moyen de le faire à votre goût) et mélangez.

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