RECETTE POMMES DE TERRE À LA SUÉDOISE RECETTES

facebook share image    twitter share image    pinterest share image    E-Mail share image

RECETTE POMMES DE TERRE à LA SUéDOISE POUR 4 PERSONNES



Recette Pommes de terre à la suédoise pour 4 personnes image

Des pommes de terre pleines d'originalité !

Fourni par Miam Addict

Temps total 10 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 45 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 5

4 pommes de terre
Beurre
Fleur de sel, poivre
Paprika
Ail

Pas à Pas:

  • Préchauffer votre four à 180°c. Faire des entailles sur chaque pommes de terre de façon à faire comme des petites tranches mais sans aller jusqu’au bout (la pomme de terre doit rester en un seul morceau ! Mettre une petite pointe de beurre dans chaque interstice et placer les pommes de terre dans un plat allant au four. Parsemer chaque pomme de terre de fleur de sel, poivre, paprika, ail et d’un filet d’huile d’olive. Mettre au four entre 40 et 45 min.
  • Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques à cette recette (thym, laurier, romarin...).

RECETTE DE POMMES DE TERRE AU ROMARIN AU FOUR



Recette de Pommes de terre au romarin au four image

Une recette idéale pour obtenir un effet "frites" sans le gras de la friture.

Fourni par Dominique Guibourg

Temps total 15 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 30 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 5

1 kg pomme de terre nouvelle
2 c à s huile d'olive
1 blanc d'oeuf
gros sel
romarin

Pas à Pas:

  • Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Laver les pommes de terre et les couper en grosses frites sans ôter la peau.
  • Les placer dans un saladier et les mélanger avec l’huile, le blanc d’oeuf et le romarin.
  • Les étaler sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé et enfourner 30 minutes en retournant les pommes de terre une ou deux fois. Saler avant de servir.

Voir Plus "recette pommes de terre à la suédoise Recettes"

POMME DE TERRE SUéDOISE - RECETTE PTITCHEF
Une recette simple rapide et surtout délicieuse. Cette petite recette simple est assez intéressante car elle allie le gout et le croustillant des pommes de terre sautées sur le dessus, le fondant de la pomme de terre au four au milieu...Et esthétiquement, c'est plutôt pas mal. Facile à faire, et rapide que demander de plus.. A vous de jouer.
De ptitchef.com
Revues 4.3
Temps total 55 minutes
Cuisine fr
  • Avec la cuisson les lamelles de pommes de terre vont s'écarter et cela va vous faire un esthétisme au niveau de la patate qui est intéressant.
Plus détaillée


RECETTE - POMMES DE TERRE RôTIES à LA SUéDOISE EN VIDéO
Une recette de pommes de terre rôties en accordéon très simple à réaliser pour une jolie présentation dans vos assiettes. On les appelle pommes de terre à la suédoise ou hasselback. Elles peuvent être agrémentées de différentes garnitures selon vos goûts.
De 750g.com
Revues 4.2
Catégorie Accompagnements
  • Étape 1 : Préchauffez le four à 220°C ou Th.7/8. Lavez les pommes de terre soigneusement mais conservez leur peau. Coupez les sur les 3/4 de leur hauteur en tranches de 3 mm d'épaisseur. Déposez-les dans un plat allant au four. Étape 2 : Epluchez et coupez grossièrement une gousse d'ail. Répartissez  les morceaux entre les lamelles de pommes de terre. Arrosez les pommes de terre avec de l'huile d'olive. Salez. Enfournez pour 30 minutes.  Étape 3 : Epluchez et coupez en morceaux les échalotes et la gousse d'ail restante. Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites-y revenir les échalotes, l'ail et 3 cuillères à soupe de persil haché. Salez, mélangez et réservez. Étape 4 : Coupez les tranches de lard fumé en 2 ou 3 morceaux. Sortez les pommes de terre du four, placez les tranches de lard entre des lamelles de pommes de terre et recouvrir les pommes de terre avec le mélange à base d'échalotes et de persil. Réglez le four sur Th.6 ou 180°C. Étape 5 : Mettez au four pour 15 à 20 minutes. Servez en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou tout simplement avec une belle salade verte.
Plus détaillée


RECETTE - POMMES DE TERRE AU FOUR à LA SUéDOISE EN VIDéO
De jolies pommes de terre originales et parfumées pour accompagner vos grillades, poissons... enfin tout ce que vous voulez.Assaisonnez-les selon vos goûts !
De 750g.com
Revues 3.8
Temps total 50 minutes
Catégorie Accompagnements
  • Étape 1 : Nettoyer les pommes de terre et les couper en rondelles sans aller jusqu'à la base. Étape 2 : Déposer les pommes de terre dans un plat allant au four. Étape 3 : Arroser les pommes de terre d'huile d'olive puis les parsemer de thym, de fleur de sel et de poivre. Étape 4 : Ajouter les gousses d'ail écrasées. Étape 5 : Préchauffer le four à 210°C ou Th.7. Faire cuire au four pendant 30 à 40 minutes tout en surveillant jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
Plus détaillée


TOUTES NOS RECETTES DE TAPAS COMME EN ESPAGNE POUR VOS ...
En premier approche, les tapas sont des amuse-gueules ou petites entrées d'origine ibérique. Mais ceux qui en sont fans savent bien que ces petites bouchées ou racions sont au coeur de la convivialité et de la cuisine espagnole.
De chefsimon.com
Revues 5
Temps total 045 minutes
Cuisine tapas
Plus détaillée


PLATS D'HIVER PAS CHERS : LE TOP DE NOS RECETTES | MES ...
Découvrez nos meilleures recettes hivernales à petit prix L'hiver rime avec les fêtes de fin d'année, les grands repas et les cadeaux. On cherche donc souvent de petites recettes économiques pour pouvoir réserver le reste du budget à tous ces préparatifs ! Et pour que les recettes soient à prix mini, il faut se concentrer sur les plats avec des légumes de saison. On vous donne notre top des recettes hivernales : des soupes, des quiches, des gratins de légumes, des pâtes, du riz, des plats mijotés, des omelettes, des souffés... Faites le plein de recettes pour vous réchauffer et vous régaler, sans vous ruiner !   Bon appétit !
De mesrecettesfaciles.fr
Plus détaillée


TOUTES NOS RECETTES DE TAPAS COMME EN ESPAGNE POUR VOS ...
En premier approche, les tapas sont des amuse-gueules ou petites entrées d'origine ibérique. Mais ceux qui en sont fans savent bien que ces petites bouchées ou racions sont au coeur de la convivialité et de la cuisine espagnole.
De chefsimon.com
Revues 5
Temps total 045 minutes
Cuisine tapas
Plus détaillée


PLATS D'HIVER PAS CHERS : LE TOP DE NOS RECETTES | MES ...
Découvrez nos meilleures recettes hivernales à petit prix L'hiver rime avec les fêtes de fin d'année, les grands repas et les cadeaux. On cherche donc souvent de petites recettes économiques pour pouvoir réserver le reste du budget à tous ces préparatifs ! Et pour que les recettes soient à prix mini, il faut se concentrer sur les plats avec des légumes de saison. On vous donne notre top des recettes hivernales : des soupes, des quiches, des gratins de légumes, des pâtes, du riz, des plats mijotés, des omelettes, des souffés... Faites le plein de recettes pour vous réchauffer et vous régaler, sans vous ruiner !   Bon appétit !
De mesrecettesfaciles.fr
Plus détaillée


POMMES DE TERRE à LA SUéDOISE : RECETTE DE POMMES DE TERRE ...
Recette Pommes de terre à la suédoise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
De marmiton.org
Plus détaillée


POMMES DE TERRE RôTIES à LA SUéDOISE (HASSELBACK POTATOES …
01/12/2013 · Si vous cherchez une recette pour épater vos invités, les pommes de terre rôties à la suédoise sont parfaites. Cuites au four, ces pommes de terre, aussi appelées Hasselback potatoes, sont moelleuses et croustillantes à …
De odelices.ouest-france.fr
Plus détaillée


POMMES DE TERRE AU FOUR : NOS MEILLEURES RECETTES ...
Pommes de terre au four : nos meilleures recettes. 1 / 30. Partager Partager sur Facebook; Partager sur Twitter; Partager sur Pinterest; Tous les diaporamas. Tous les diaporamas . Pommes de terre au four : nos meilleures recettes. Partager Partager sur Facebook; Partager sur Twitter; Partager sur Pinterest; Les frites de …
De photo.cuisineactuelle.fr
Plus détaillée


RECETTE DE POMMES DE TERRE GRENAILLES AU FOUR
La meilleure recette de POMMES DE TERRE GRENAILLES AU FOUR! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (5 votes), 5 Commentaires. Ingrédients: DES POMMES DE TERRE GRENAILLES HUILE D'OLIVE THYM FRAIS 3 BRANCHES 8 GOUSSES D'AIL 1 ECHALOTE POIVRE. FLEUR DE …
De lesfoodies.com
Plus détaillée


POMMES DE TERRE RôTIES à LA POêLE : RECETTE DE POMMES DE ...
Ensuite dirigeons nous aux fourneaux.Dans une poêle mettre de l'huile d'olive.Laisser chauffer un peu.Déposer les dés de pomme de terre aussi que les oignons dans la poêle.Assaisonné selon vos goût (attention les pommes de terre demande un peu plus de sel que ce qu'on est tenté de mettre) ensuite durant la cuisson vous pouvez agrémenter au bout de 10 min un peu de …
De marmiton.org
Plus détaillée


RECETTE DE VéRITABLES POTATOES - 70000 RECETTES DE ...
La véritable recette de la Carbonara. Hasselback potatoes : pommes de terre rôties à la suédoise. Potatoes et sauce creamy deluxe. Frites de butternut (façon potatoes) Véritables tourtisseaux. La véritable recette de la barigoule. Cappuccino véritable. Potato bread burger. Filet Mignon à …
De marmiton.org
Plus détaillée


10 FAçONS DE FAIRE CUIRE UNE POMME DE TERRE | CUISINE AZ
Pour préparer des pommes de terre à la suédoise, il faut laver les pommes de terre, et les entailler en lamelles mais sans les découper. Ensuite, on va les badigeonner d'un mélange d'huile, d'épices et d'herbes de notre choix, en veillant à ce qu'il pénètre bien dans les entailles des pommes de terre. Après cela, on fait cuire nos pommes de terre 40 minutes au four à …
De cuisineaz.com
Plus détaillée


BOULETTES DE VIANDES SIMPLISSIMES : RECETTE DE BOULETTES ...
Recette Boulettes de viandes simplissimes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
De marmiton.org
Plus détaillée


KOTTBULLAR : DES BOULETTES DE VIANDE COMME EN SUèDE ...
Quelques mots sur cette recette de plat principal. Les kottbullar sont les fameuses boulettes de viande suédoises au porc et au boeuf traditionnellement servies avec une sauce crémeuse. Les accompagnements traditionnels des boulettes de viande suédoises sont le pressgurka (concombre pressé), le rårörda lingon (sauce aux airelles) et le potatismos (purée de pomme de terre).
De chefsimon.com
Plus détaillée


RECETTE POUR DîNER EN SEMAINE (IDéES FACILE ET RAPIDE ...
09/06/2020 · Comme promis et à la demande de mes lecteurs j’ai pris le temps de préparer un index d’idée de recette pour le dîner en semaine, des recettes de repas du soir sans prise de tête pour femmes débordées pendant la semaine.. Quand on travaille à l’extérieur et surtout assez loin de chez-soi on est heureux de trouver un repas prêt ou une idée de dîner facile et rapide à …
De mesinspirationsculinaires.com
Plus détaillée


PAPRIKAS – BLOG CULINAIRE ET RECETTES DE CUISINE PAR NADIA ...
Recette publiée le 28 novembre 2021 Découvrir cette recette Galette de pommes de terre au panko Des fois pour un dîner sur le pouce, j'adapte avec ce que j'ai dans mon frigo ! Et là j'avais 4 pommes de terre …
De paprikas.fr
Plus détaillée


QUE SERVIR AVEC LE CHAPON OU LA DINDE DE NOëL - ÔDéLICES
15/12/2014 · Sortez le grand jeu en cuisinant les pommes de terre sous toutes leurs formes : en purée, en pommes dauphine, en pommes duchesse, en gratin ou les fameuses pommes de terre rôties à la suédoise qui font tant parler d’elle sur la blogosphère ! La plupart des recettes peuvent être faites à l’avance et réchauffées au moment du repas dans le four. De …
De odelices.ouest-france.fr
Plus détaillée


LA RECETTE ULTRA-GOURMANDE DE TIRAMISU DE NOëL AUX ...
17/12/2021 · Pommes, poires, kiwis ou mangue : 10 recettes de crumbles d'hiver pour un dessert facile Jean-Michel Blanquer “chouchou” de Brigitte Macron : leur relation privilégiée
De msn.com
Plus détaillée


QUE SERVIR AVEC LE CHAPON OU LA DINDE DE NOëL - ÔDéLICES
15/12/2014 · Sortez le grand jeu en cuisinant les pommes de terre sous toutes leurs formes : en purée, en pommes dauphine, en pommes duchesse, en gratin ou les fameuses pommes de terre rôties à la suédoise qui font tant parler d’elle sur la blogosphère ! La plupart des recettes peuvent être faites à l’avance et réchauffées au moment du repas dans le four. De …
De odelices.ouest-france.fr
Plus détaillée


LA RECETTE ULTRA-GOURMANDE DE TIRAMISU DE NOëL AUX ...
17/12/2021 · Et si cette année, vous remplaciez la traditionnelle bûche de Noël par un dessert italien ultra-gourmand ? Avec des clémentines et du pain d'épice, cette recette de tiramisu revisitée ...
De msn.com
Plus détaillée


CUISINE DE LA POMME DE TERRE — WIKIPéDIA
La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVI e siècle (c’est-à-dire après la découverte de ce légume en Amérique par les explorateurs espagnols), et a mis près de …
De fr.m.wikipedia.org
Plus détaillée


9 RECETTES POUR RéINVENTER VOS BOULETTES | MORDU
24/11/2021 · Accompagné de pommes de terre rôties, ce repas peut aussi bien se déguster en semaine qu’être servi à des convives. Voir la recette : Boulettes façon bœuf bourguignon. L’image est en ...
De ici.radio-canada.ca
Plus détaillée


VEAU MARENGO : UN PLAT MIJOTé FACILE ET SAVOUREUX
19/11/2014 · plus de livres de recette chez moi, je consulte juste votre site et c’est toujours excellent (osso buco, blanquette, veau marengo, gateau aux pommes fondantes et j’en passe) et bien expliqué.Depuis, on me croit fortiche en cuisine, merci de …
De papillesetpupilles.fr
Plus détaillée


COUP DE POUCE | COUP DE POUCE | LA RESSOURCE DE RECETTES ...
Coup de pouce vous facilite la vie avec des recettes savoureuses et les meilleurs conseils sur la famille, la santé, le mieux-être, la mode, la beauté et la déco.
De coupdepouce.com
Plus détaillée