RECETTE LAIT DE COCO DESSERT RECETTES

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RECETTE DE RIZ AU LAIT : LA MEILLEURE RECETTE



Recette de Riz au lait : la meilleure recette image

Découvrez la recette de riz au lait, une recette parfumée, bien crémeuse et facile à faire pour faire chavirer les papilles de vos convives qui en redemanderont.

Fourni par La Rédaction

Temps total 05 minutes

Temps de Préparation 05 minutes

Temps de Cuisson 40 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 7

120 g riz rond
100 g sucre en poudre
75 cl lait entier
20 cl crème liquide
1 bâton cannelle
1 gousse vanille
1 pincée sel

Pas à Pas:

  • Dans une casserole, versez un litre d'eau avec une pincée de sel et portez à ébullition. Ajoutez le riz et laissez-le cuire pendant 3 minutes avant de l'égoutter. Le but consiste à nettoyer le riz pour le débarrasser de sa poussière.
  • Versez le lait et la crème liquide dans une casserole. Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et ajoutez-la avec les grains dans la casserole. Incisez un bâton de cannelle dans la longueur et plongez-le avec le reste. Portez le tout à ébullition.
  • Versez le riz et le sucre dans la casserole. Laissez cuire à feu doux pendant 30 à 40 minutes en surveillant et en remuant de temps en temps. Arrêtez la cuisson lorsque le riz est bien cuit et qu'il reste un peu de lait dans la casserole.

RECETTE DE PETITS SABLéS : LA MEILLEURE RECETTE



Recette de Petits sablés : la meilleure recette image

Je la fais depuis toute petite et elle a toujours autant de succès ! Effet garanti !

Fourni par Anais Escano

Temps total 15 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 10 minutes

Rendement 6

Les Quantités d'ingrédients 5

250 g farine
125 g sucre
125 g beurre
1 oeuf
1 pincée sel

Pas à Pas:

  • Dans un saladier, versez le sucre avec la pincée de sel et l’œuf. Mélangez bien.
  • Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain marie. Avec la garniture au choix s'il faut faire fondre cette dernière.
  • Ajoutez la farine, le beurre fondue et la garniture.
  • Pétrissez la pâte et faites en une boule.
  • Mettez de la farine sur le plan de travail et étalez la pâte avec un rouleau fariné. Découpez différentes formes dans la pâte à l'aide d'emporte-pièces ou d'un verre retourné.
  • Faites chauffer au four thermostat 5-6 (175°c)préalablement préchauffé) sur une plaque avec du papier sulfurisé pendant 10 à 15 minutes (selon l'épaisseur des sablés). Surveillez bien pour les sortir dès qu'ils commencent à dorer.

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