RECETTE GAUFRES SANS BEURRE RECETTES
RECETTE DE GAUFRES DE MA GRAND-MèRE : LA RECETTE FACILE
Une recette familiale.
Fourni par Gaëlle Siffert
Temps total 10 minutes
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 02 minutes
Rendement 10
Les Quantités d'ingrédients 9
Pas à Pas:
- Préparer tous les ingrédients.
- Dans un plat, mélanger la levure, le sucre vanillé et le sucre fin.
- Faire fondre la margarine à feu doux et l'ajouter au mélange. Ajouter le lait, les jaunes d'œufs, 1 pincée de sel et la farine (si la pâte est trop épaisse, alterner avec le blanc d'œuf).
- Battre les blancs d'œufs en neige.
- Ajouter les blancs au mélange.
- Bien graisser le gaufrier et déposer une petite louche de pâte sur chaque plaque. Laisser cuire 2 minutes 30.
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- Battre les blancs d'œufs en neige.
- Ajouter les blancs au mélange.
- Bien graisser le gaufrier et déposer une petite louche de pâte sur chaque plaque. Laisser cuire 2 minutes 30.
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