RECETTE GASTRONOMIQUE RECETTES

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RECETTE DE POUTINE : LA MEILLEURE RECETTE



Recette de Poutine : la meilleure recette image

Avec ou sans viande sur le dessus, découvrez cette recette traditionnelle maison. tout pour réaliser la classique poutine au fromage de type cheddar, et une sauce facile spéciale poutine.

Fourni par Jonathan Burnham

Temps total 15 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 10 minutes

Rendement 2

Les Quantités d'ingrédients 3

5 pomme de terre
1 sachet sauce bbq (ou autre sauce brune ni piquante ni sucrée)
fromage en grain

Pas à Pas:

  • Faire des frites de taille moyenne et de préférence en utilisant le mode belge des deux cuissons. La première à 160-170°C et la seconde (2 minutes) à 180-190°C.
  • En même temps, préparer la sauce, en suivant le mode de cuisson sur le paquet.
  • Dans une assiette, versez la sauce sur les frites. Selon si vous préférez votre formage fondu ou encore un peu couinant (possible avec le véritable fromage en grain), ajoutez le fromage avant ou après la sauce.

RECETTE DE SALADE NIçOISE : LA MEILLEURE RECETTE



Recette de Salade niçoise : la meilleure recette image

Découvrez la recette de la Salade niçoise, riche en saveurs du Sud et parfaite pour rafraîchir en été.

Fourni par anonyme

Temps total 25 minutes

Temps de Préparation 25 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 13

mesclun
1 boîte thon
anchois
4 tomate
radis
2 poivron
1 concombre (facultatif)
200 g haricot vert (facultatif)
2 oeuf
2 oignon nouveau
olive noire
basilic
huile d'olive

Pas à Pas:

  • Laver et égoutter le mesclun. Laver et couper les poivrons en petits cubes. Émincer les oignons.
  • Laver et couper les tomates en quartiers. Ajouter les tomates à la salade, les olives, les œufs durs, le thon et les anchois.
  • Placer le tout joliment dans une assiette. Faire la vinaigrette avec l'huile et le basilic. Verser sur la salade, bon appétit !

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RECETTE DE POUTINE : LA MEILLEURE RECETTE
Avec ou sans viande sur le dessus, découvrez cette recette traditionnelle maison. tout pour réaliser la classique poutine au fromage de type cheddar, et une sauce facile spéciale poutine.
De cuisine.journaldesfemmes.fr
Revues 4
Temps total 15 minutes
Cuisine Recette canadienne
  • Dans une assiette, versez la sauce sur les frites. Selon si vous préférez votre formage fondu ou encore un peu couinant (possible avec le véritable fromage en grain), ajoutez le fromage avant ou après la sauce.
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