RECETTE DESSERT LAIT D AMANDE RECETTES

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GâTEAU à LA POUDRE D'AMANDE FACILE : DéCOUVREZ LES ...



Gâteau à la poudre d'amande facile : découvrez les ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Gâteau à la poudre d'amande facile sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Amélie Modenese

Temps total 45 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 30 minutes

Rendement 6

Les Quantités d'ingrédients 6

200 g Poudre d'amande
180 g Sucre
100 g Beurre fondu
4 Oeufs
1 sachet Sucre vanillé
Sucre glace

Pas à Pas:

  • Préchauffez le four à 200 °C.
  • Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, mélangez, et enfin la poudre d'amande. La pâte doit être lisse et homogène.
  • Chemisez (beurrez, farinez) un moule, puis versez-y la préparation.
  • Enfournez pour 30 min.
  • Attendez que le gâteau ait refroidi avant de le saupoudrer de sucre glace.

BISCUIT SABLé AMANDE FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...



Biscuit sablé amande facile : découvrez les recettes de ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Biscuit sablé amande sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Hortense Allain-Launay

Temps total 25 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 10 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 8

100 g Farine
100 g Poudre d'amandes
90 g Sucre
90 g Beurre
1 Oeuf
1 Jaune pour la dorure
1 poignée Amandes entières
1 pincée Sel

Pas à Pas:

  • Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, la poudre d'amandes, la pincée de sel et le beurre bien mou. Mélangez du bout des doigts, afin d'obtenir des morceaux de beurre de plus en plus petits, pour finir par un sable grossier.
  • Ajoutez alors l'oeuf légèrement battu en omelette, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte épaisse mais homogène.
  • Emballez-la dans un film plastique alimentaire, et réservez 1 h au réfrigérateur.
  • Préchauffez votre four à 200°C (th.6-7). Etalez la pâte au rouleau à pâtisserie en lui donnant une épaisseur d'environ 5 mm. A l'aide d'emporte-pièces, découpez des formes et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Formez une boule avec les chutes de pâte et roulez-la à nouveau pour ne pas perdre de pâte.
  • Badigeonnez les biscuits avec le jaune d'oeuf délayé dans une cuillère à soupe d'eau ou de lait, pour leur donner un bel aspect doré à la cuisson. Déposez quelques amandes sur chaque sablé, et appuyez légèrement afin qu'elles s'enfoncent un peu dans le biscuit.
  • Enfournez pour 10 à 15 min, en surveillant bien la coloration.
  • Laissez refroidir les biscuits sur une grille, et dégustez à l'heure du goûter, avec un thé épicé.

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RECETTE PAIN PITA FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...
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Revues 5
Temps total 30 minutes
  • Préchauffez le four à 250°C (th.7/8). Déposez les galettes de pain sur une plaque de four recouverte de papier cuisson puis enfournez 3 min. Retournez-les et poursuivez la cuisson de l’autre côté pendant 2 à 3 min.
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