RECETTE DE LA TARTE AU MAROILLE RECETTES

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RECETTE DE TARTE AU MAROILLES : LA RECETTE FACILE



Recette de Tarte au maroilles : la recette facile image

La tarte au maroilles est un grand classique du Nord, Rapide à réaliser, cette tarte s'accompagne d'une salade verte !

Fourni par Valérie Barbillon

Temps total 20 minutes

Temps de Préparation 20 minutes

Temps de Cuisson 30 minutes

Rendement 6

Les Quantités d'ingrédients 7

1 pâte brisée ou feuilletée
1/2 maroilles
1 dl bière brune ou blonde
2 dl crème fraîche
2 oeufs entiers
1 feuille de papier sulfurisé
sel et poivre

Pas à Pas:

  • Allumez le four à 180°C. Grattez la croûte du maroilles. Ecrasez-le à l'aide d'une fourchette, puis ajoutez la bière, la crème fraîche et les oeufs entiers. Mélangez bien, poivrez et salez très peu, ou même pas du tout selon votre goût, car il faut savoir que le maroilles chaud donne une impression gustative salée.
  • Mettez la feuille de papier sulfurisé dans le plat à tarte, abaissez la pâte, garnissez-en le moule, piquez le fond et les côtés avec une fourchette. Ajoutez la préparation et enfournez.

TARTE AU MAROILLES FACILE : RECETTE DE TARTE AU MAROILLES ...



Tarte au Maroilles facile : recette de Tarte au Maroilles ... image

pâte brisée, poivre, maroilles

Temps total 25 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 15 minutes

Rendement 4 personnes

Les Quantités d'ingrédients 3

1 pâte brisée du commerce (ou maison pour ceux qui ont le temps!)
poivre
1/2 maroilles (ou Vieux-lille)

Pas à Pas:

  • Placer la pâte dans un plat à tarte.
  • Retirer la croûte du Maroilles, puis le couper en lamelles assez fines.
  • Disposer les lamelles sur la pâte de manière à ne pas laisser de trous. Poivrer.
  • Cuire à four assez chaud (thermostat 7) de 15 à 20 minutes.

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RECETTE DE LA TARTE AU MAROILLES ET SES DÉCLINAISONS
Ma tarte au Maroilles est devenue une tradition pour mes amis : J'ai même gagné une 1/2 finale grâce à elle devant le jury d'un concours de cuisine organisé par l'Est Républicain et le Bottin gourmand il y a 3 ans.
De cuisine.journaldesfemmes.fr
Revues 5
Temps total 10 minutes
  • Déclinaisons : Amuse-gueules chauds : Couper la tarte au Maroilles en lanières de 4 cm puis couper chaque lanière en losanges. Cuire les petites pièces 8 à 10 minutes à 200°C. Mini-pizzas : mettre un peu de pâte dans des moules à tartelettes. Quand la pate a levé, garnir comme une pizza. Petits pains fourrés : Prendre 1 cuillère de pâte, l'aplatir un peu, mouiller les bords, mettre un morceau de fromage à fondue au milieu, recouvrir de pâte, souder les bords. Laisser lever et dorer à l'oeuf. Amuse-gueules froids : Faire des petits pains avec 2 cuillères à café : l'une pour prendre la pâte, l'autre pour pousser. Dorer à l'oeuf quand la pâte a levé. Cuire. Quand les pains sont froids, les couper en 2 et les farcir soit d'une mousse de canard, soit d'une petite rondelle de tomate avec du surimi ou de thon à la mayonnaise. Tarte au sucre ou à la vergeoise : Préparer la tarte comme dans la recette. Quand la pâte a levé, y déposer un filet de crème fraîche, puis répartir une couche de vergeoise ou de sucre, remettre un filet de crème ou une dizaine de noisettes de beurre. Cuire 15 minutes à 200°C. Un délice servi tiède !
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RECETTE - LA VRAIE RECETTE DE TARTE AU MAROILLES EN VIDÉO
La recette de la VRAIE tarte au Maroiles.
De 750g.com
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Calories 418 kcal Par portion
  • Étape 1 : Préparez la pâte Dans un petit bol, délayez le sucre, la levure sèche de boulanger et le lait tiède. Dans un bol plus grand, mélangez la farine et le sel. Formez un puits, cassez l'œuf dans le puits puis battez-le à la fourchette. Commencer à mélanger au fouet, doucement en ramenant la farine vers le centre. Ajoutez le mélange lait et levure petit à petit tout en mélangeant. Une fois la pâte lisse, ajoutez le beurre fondu et mélangez. Versez dans un moule à tarte beurré et laissez reposer une heure ou plus, jusqu'à ce que la pâte forme des bulles sur le dessus et qu'elle ait gonflé.   Étape 2 : Pendant ce temps, coupez le fromage en tranches fines, sans retirer la croûte. Quand la pâte a levé, préchauffez votre four à 180°C. Répartissez le fromage sur toute la surface et parsemez de graines de cumin. Enfournez pour 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.   Servez tiède avec une salade.
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TARTE AU MAROILLES SIMPLE ET RAPIDE - RECETTE PTITCHEF
Le Maroilles, ce fromage qui dépote ! On aime le manger tel quel à la fin du repas ou au petit-déjeuner (pour les plus aventuriers !). Aujourd'hui on vous le propose pour le plat. Présenté sous forme de tarte, vous prendrez bien une petite part accompagnée d'une salade composée ?! :-) La recette parfaite à réaliser le soir lorsqu'on n'a pas trop envie de se prendre la tête pour le dîner ou à préparer avant de partir en pique-nique ! Côté saveurs, ne vous fiez pas à l'odeur de ce fromage. Elle sera bien plus forte au nez qu'en bouche ;-)
De ptitchef.com
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Temps total 50 minutes
Cuisine fr
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Cuisine Recette française
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TARTE AU MAROILLES : RECETTE DE TARTE AU MAROILLES
Oct 23, 2006 · 1. pâte levée (pâte à pizza ou à pain, possibilité de l'acheter chez le boulanger) 1. maroilles. 1 petit pot. de crème fraîche épaisse (20 cl) 1. jaune d'oeuf. Ajouter au panier.
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Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée (ou pâte levée) 250 g de Maroilles 15 cl de crème fraîche épaisse 15 cl de lait 3 oeuf Sel, poivre du moulin
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RECETTES DE TARTE AU MAROILLES | LA SÉLECTION DE 750G
La tarte au maroilles est un classique du Nord, qui a vu ses lettres de noblesse encore renforcées par le film de Dany Boon ...Traditionnellement réalisée à base de pâte levée et de fromage, avec un peu de crème parfois, c'est un peu la pizza du Nord !Si l'odeur est forte, le goût l'est beaucoup moins, et accompagnée d'une salade d'endives, c'est simple et délicieux.
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TARTE AU MAROILLES 100 % CH'TI - 750G - YOUTUBE
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RECETTE TARTE AU MAROILLES - CUISINE AZ, RECETTES DE ...
Tarte au maroilles – Ingrédients de la recette : 1 petit maroilles, 200 g de farine, 1 oeuf, 2 noix de beurre fondu, 8 g de levure fraîche
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RECETTE TARTE AU MAROILLES - GRAND FRAIS
Préchauffez votre four à 180°C. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Coupez le Maroilles en petits cubes. Dans une jatte, battez en omelette les œufs puis ajoutez la crème fraîche. Mélangez. Ajoutez le Maroilles puis mélangez. Versez la préparation sur la pâte brisée. Faites cuire au four environ 30 min.
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TARTE AU MAROILLES : LA VÉRITABLE RECETTE CH'TI - MAGAZINE ...
Extrêmement facile à préparer et super savoureuse, la tarte au Maroilles est, sans aucun doute, un grand classique des cahiers de recettes. Réalisée à base du plus célèbre fromage du Nord, elle se déguste aussi simplement qu’elle
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LA TARTE AU MAROILLES DE SÉVERINE - ALDI
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LA TARTE AU MAROILLES, UNE CHTITE RECETTE - LES RECETTES ...
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RECETTES À BASE DE MAROILLES | LES RECETTES LES MIEUX NOTÉES
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TARTE DU NORD AU MAROILLES PAR ELLEISAB. UNE RECETTE DE ...
Mar 14, 2013 · Recette excellente. Mais la quantité de pâte est trop importante. En effet on peut largement faire 2 tartes au maroilles. Seulement la quantité de préparation au maroilles n'est plus suffisante à notre goût. Sinon elle reste ma recette préférée.
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