RECETTE DE BEIGNET RECETTES

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RECETTE DE BONBONS BANANES - 56 000 RECETTES DE CUISINE ...



Recette de Bonbons bananes - 56 000 recettes de cuisine ... image

Des beignets typiques de la Réunion ! Ils sont délicieux !

Fourni par Pourquoi je grossis...

Temps total 10 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 10 minutes

Rendement 3

Les Quantités d'ingrédients 7

3 bananes bien mûres
1 œuf
60 g de sucre
10 cl de lait
150 g de farine
1 gousse de vanille (ou de l'arôme de vanille à défaut)
Facultatif : 1 cuillère à café de rhum

Pas à Pas:

  • Dans un bol, écraser les bananes à l'aide d'une fourchette. Ajouter l’œuf, puis le sucre et les graines de la gousse de vanille (à prélever délicatement en fendant la gousse en deux, avec un couteau pointu). Bien fouetter.
  • Incorporer la farine. Mélanger. Verser le lait petit à petit et remuer encore. Vous obtiendrez une pâte bien lisse.
  • Une fois le mélange bien homogène, mettre de l'huile dans une sauteuse, la laisser chauffer et y placer avec une petite louche ou une grosse cuillère à soupe des petits beignets ovales ou ronds. Faire cuire des deux côtés.
  • Laisser bien dorer quelques minutes puis déposer sur un plat recouvert de papier absorbant. Saupoudrer de sucre glace ou de sucre fin si vous le souhaitez.
  • Servir tièdes, de préférence... Bonne dégustation ! Retrouvez mes partages gourmands sur mon blog: http://pourquoi-je-grossis.blogspot.fr/2013/11/bonbons-bananes.html

RECETTE DE BONBONS BANANES - 56 000 RECETTES DE CUISINE ...



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  • Laisser bien dorer quelques minutes puis déposer sur un plat recouvert de papier absorbant. Saupoudrer de sucre glace ou de sucre fin si vous le souhaitez.
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APéRITIF LéGER - 39 RECETTES SUR PTITCHEF
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