RECETTE BLENDER RECETTES
RECETTE DE HOUMOUS : LA MEILLEURE RECETTE
Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez ! Découvrez ma recette de houmous.
Fourni par Florence Cailloux
Temps total 10 minutes
Temps de Préparation 10 minutes
Rendement 4
Les Quantités d'ingrédients 10
Pas à Pas:
- Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson.
- Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.
- On peut éventuellement couvrir l'houmous d'huile de sésame et de cumin.
PIñA COLADA : LA MEILLEURE RECETTE - RECETTE DE CUISINE
Découvrez la recette du cocktail Piña colada. Inventé à Porto Rico, ce subtil mélange d'ananas, rhum et coco a fait le tour du monde et séduit toujours les convives.
Fourni par La Rédaction
Temps total 05 minutes
Temps de Préparation 05 minutes
Rendement 1
Les Quantités d'ingrédients 4
Pas à Pas:
- Passer tous les ingrédients au mixer, à vitesse rapide.
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LE TOFU SOYEUX, UN INDISPENSABLE POUR VOS RECETTES ...
D'origine asiatique, le tofu soyeux, parfois appelé tofu mou, est une grande source de protéines végétales. Il détient une faible teneur en acides gras saturés et ne contient pas de cholestérol. Son goût neutre et sa texture crémeuse font de lui un ingrédient passe-partout pouvant s'adapter à une grande variété de recettes aussi bien salées que sucrées. Onctueux et léger, il peut servir de liant et remplacer les matières grasses d'un plat tels que les oeufs, le beurre ou la crème pour une cuisine végétalienne. Dans une quiche salée ou dans un cheesecake, dans un potage ou dans un milk-shake, le tofu soyeux saura convaincre même les plus réticents.
De chefsimon.com
Revues 4.7
Temps total 030 minutes
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Cuisine tofu soyeux
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