RECETTE AVEC MIETTE DE THON RECETTES

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RECETTE - MIETTES DE THON AVEC RIZ GOURMAND FAçON ...



Recette - Miettes de thon avec riz gourmand façon ... image

Ce plat complet est très facile et rapide à préparer.

Fourni par Lemarchand marine

Catégories     Plats

Temps total 12 minutes

Temps de Préparation 5 minutes

Temps de Cuisson 12 minutes

Rendement 3 personnes

Les Quantités d'ingrédients 7

Sel ou sel fin
Poivre
1 c. à c. de crème fraîche
1 bocal de sauce tomate provençale
50 g de gruyère rapé
200 g de thon émietté
150 g de riz

Pas à Pas:

  • Étape 1 : Faire cuire le riz comme indiqué sur l'emballage. 2 minutes avant la fin de la cuisson, le transvaser dans une poêle à feu moyen avec les miettes de thon. Ajouter de la sauce tomate et du fromage râpé. Mélanger et assaisonner.

ONE POT PASTA AU THON ET SAUCE TOMATE - SAINPLEMENT HEALTHY



One pot pasta au thon et sauce tomate - Sainplement Healthy image

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Catégories     Plat principal

Temps total 20 minutes

Temps de Préparation 5 minutes

Temps de Cuisson 12 minutes

Rendement 1

Les Quantités d'ingrédients 13

200ml de bouillon de légumes
50 à 65g de pâtes complètes
1/2 boîte de thon au naturel
1/2 poivron rouge ou orange
65g de sauce tomate
25g de mozzarella
1 petit oignon rouge
2-3 olives noires dénoyautées
1 cuillère à café de câpres
Sel
Poivre
Ail
Origan

Pas à Pas:

  • Faire bouillir le bouillon de légumes.
  • Pendant ce temps, couper en lamelles le poivron rouge, émincer l'oignon et couper les olives noires en rondelles.
  • Lorsque l'eau bout, ajouter les pâtes ainsi que le poivron en lamelles, l'oignon émincé ainsi que les assaisonnements (sel, poivre, ail et origan).
  • Cuire pendant 9 à 12 minutes.
  • Égoutter le thon en conserve et l'ajouter aux pâtes 2 à 3 minutes avant la fin de la cuisson.
  • Incorporer également les olives en rondelles, la mozzarella, les câpres et la sauce tomate.
  • Remuer sans arrêt pour les dernières minutes de cuisson.
  • Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Les Apports Nutritionnels : Calories 399 calories, ProteinContent 31 grammes, FatContent 11 grammes, CarbohydrateContent 44 grammes, ServingSize 360 grammes

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  • * Peler et hacher finement les gousses d’ail et les oignons puis les faire revenir dans 2c-à-s d’huile d’olive. * Faire toaster la tranche de pain de mie, puis réserver 2/3 du mélange d’oignon. * Ajouter 1c-à-s d’huile d’olive dans la poêle, et faire revenir le pain grillé quelques secondes. Assaisonner avec du sel et du poivre puis laisser refroidir. * Hacher les câpres, puis égoutter le thon et l'émietter dans un bol à l’aide d’une fourchette. * Ajouter la crème épaisse, les oignons mis de côté, et les câpres, puis assaisonner le tout de sel et de poivre. Bien mélanger. * Laver puis hacher quelques feuilles de persil et en saupoudrer sur l'émietté de thon. * Servir dans un bol accompagné du toast. Et maintenant, bon appétit !
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