RôTI DE PORC AU COOKEO : DéCOUVREZ LES RECETTES DE CUISINE ...
Découvrez notre recette facile et rapide de Rôti de porc au Cookeo sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Fourni par Béatrice Vigot-Lagandré
Temps total 60 minutes
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 50 minutes
Rendement 4
Les Quantités d'ingrédients 8
Pas à Pas:
- Pelez et émincez l’oignon. Epluchez les carottes, rincez-les puis coupez-les en bâtonnets. Délayez la demi tablette de bouillon dans un petit verre d’eau frémissante.
- Versez l'huile dans le Cookeo, et sélectionnez le mode de cuisson classique "dorer" puis faites suer l’oignon. Ajoutez le rôti de porc et faites-le colorer sur toutes ses faces.
- Versez le vin blanc, ajoutez les carottes et le bouillon puis fermez le Cookeo et sélectionnez le mode cuisson douce.
- Laissez cuire 40 min. Servez bien chaud.
PALETS BRETONS - RECETTE DE CUISINE : 56 000 RECETTES DE ...
Des petits biscuits pur beurre parfaits pour accompagner un café ou un thé ! Cette recette est celle de Margaret du blog "Pâtisseries et Gourmandises" : http://piroulie.canalblog.com/archives/2008/11/10/7840160.html
Fourni par Nadege Bolzinger
Temps total 10 minutes
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Rendement 6
Les Quantités d'ingrédients 6
Pas à Pas:
- Écraser le beurre en pommade à l'aide d'une fourchette.
- Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le beurre pommade, puis la farine mélanger à levure. Former un boudin avec la pâte obtenue. L'enrouler dans du papier film et le placer au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
- Découper le boudin de pâte en tranches épaisses et les placer dans des moules à mini tartelettes ou à muffins, pour ne pas qu'elles s'étalent.
- Cuire pendant 15 minutes à 170°C. Laisser les biscuits refroidirent sur une grille et les conserver dans une boîte métallique hermétique.
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