PREPARER UNE SANGRIA RECETTES

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SANGRIA ROUGE | RICARDO



Sangria rouge | RICARDO image

Fourni par Ricardocuisine

Temps total 10 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Rendement 1,5 litre (6 tasses)

Les Quantités d'ingrédients 7

1 bouteille de 750 ml de vin rouge, froid
75 ml (1/3 tasse) de rhum brun
500 ml (2 tasses) de jus d'orange
1 orange, tranchée
1 citron, tranché
1 cannette de 355 ml de soda au gingembre (Ginger Ale)
Glaçons

Pas à Pas:

  • Sangria rouge

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Catégories     Apéritifs

Temps total 20 minutes

Temps de Préparation 20 minutes

Rendement 20 personnes

Les Quantités d'ingrédients 8

3 gousses de vanille
2 c. à c. de cannelle en poudre
1 bouteille de limonade
300 g de sucre
50 cl de cointreau ou rhum
1,5 kg d'oranges
700 g de citrons
5 l de vin rouge

Pas à Pas:

  • Étape 1 : La sangria se prépare la veille ou 3 jours à l'avance. Il est préférable de peler la moitié des oranges et des citrons car la peau amène de l'amertume. Coupez les agrumes en tranches et laissez macérer pendant au moins 24 heures dans le vin dans lequel vous aurez mis le sucre, le Cointreau, la gousse de vanille fendue et la cannelle. Étape 2 : C'est au moment de servir que vous ajouterez la bouteille de limonade bien fraîche. Étape 3 : Il est possible d'utiliser n'importe quel fruit de saison, mais attention car certains d'entre eux s'oxydent vite (comme la banane ou la fraise).   Personnellement, j'aime ajouter quelques pêches bio avec la peau quand c'est la saison.

Les Apports Nutritionnels : Calories 411 kcal, CarbohydrateContent 33.7 g, FatContent 0.4 g, ProteinContent 1.3 g

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