PRALIN EN GRAIN RECETTES

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MAISONS EN PAIN D'éPICE FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...



Maisons en pain d'épice facile : découvrez les recettes de ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Maisons en pain d'épice sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par CuisineActuelle.fr

Temps total 60 minutes

Temps de Préparation 45 minutes

Temps de Cuisson 15 minutes

Rendement 6

Les Quantités d'ingrédients 7

350 g Farine
170 g Cassonade
100 g Beurre
1 sachet Levure chimique
2 cuil. à café 4 épices
1 Oeuf
10 cl Sirop d’érable

Pas à Pas:

  • Mélangez la farine, le sucre, les épices et la levure puis incorporez le beurre du bout des doigts. Incorporez l’œuf et le sirop d’érable et mélangez pour obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 15 min au réfrigérateur.
  • Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Etalez la pâte sur 5 mm d’épaisseur. Déposez les formes des maisons et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 15 min et laissez refroidir sur une grille à la sortie du four.
  • Préparez un caramel sec avec le sucre en poudre et trempez le bord des biscuits pour assembler les maisons.
  • Mélangez le blanc d’œuf et le sucre glace. Versez dans une poche à douille munie d’un embout rond et dessinez les décorations sur les maisons. Laissez durcir le glaçage.

SAUMON EN PAPILLOTE FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...



Saumon en papillote facile : découvrez les recettes de ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Saumon en papillote sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Lucie Dauchy

Temps total 35 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 20 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 9

4 Pavés de saumon
4 cuil. à soupe Crème épaisse
2 cuil. à soupe Huile d'olive
2 cuil. à soupe Jus de citron
1 cuil. à soupe Vinaigre balsamique épais
1 Oignon
4 Brins de thym
Sel
Poivre

Pas à Pas:

  • Préchauffez le four à 180 °C.
  • Dans un bol, préparez une sauce : mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre balsamique avec une pincée de sel et du poivre.
  • Ciselez finement l'oignon.
  • Découpez 4 feuilles de papier sulfurisé. Déposez les pavés de saumon sur chacune. Recouvrez-les de crème épaisse, d'oignon ciselé et de sauce. Ajoutez un brin de thym par papillote puis refermez-les en les maintenant à l'aide d'un cure-dents.
  • Déposez les papillotes dans un plat, enfournez pour 20 min. Servez chaud.

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