PIZZA AU CHEVRE MIEL RECETTES

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RECETTES AU CROTTIN DE CHÈVRE : PANÉ, AU FOUR, AU MIEL...



Recettes au crottin de chèvre : pané, au four, au miel... image

Savourez ces Feuilletés aux épinards et au chèvre. Une façon différente de cuisiner les épinards. Même les enfants adorent !

Fourni par Corinne Delaporte

Temps total 20 minutes

Temps de Préparation 20 minutes

Temps de Cuisson 30 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 6

400 g d'épinards
10 cl de crème fraîche épaisse
2 crottins de chèvre
1 jaune d'oeuf
1 pâte feuilletée
Sel et poivre

Pas à Pas:

  • Si vous avez des épinards frais : les faire blanchir quelques minutes, bien les égouttez puis les hacher et ajouter la crème. si vous utilisez des épinards surgelés, il suffit de les décongeler. Mettre le four à préchauffer.
  • Etaler la pâte feuilletée et la couper en 4. Répartir les épinards (environ 2 bonnes cuillères), ajouter 1/2 crottin et replier la pâte pour former des petits "paquets".
  • Dorer les feuilletés au jaune d'oeuf.
  • Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.

RECETTES DE PIZZA : FACILES ET SAVOUREUSES



Recettes de pizza : faciles et savoureuses image

Pizza napolitaine, reine ou encore calzone : réalisez une savoureuse pizza maison en vous inspirant de nos recettes faciles. Laissez parler votre âme de pizzaïolo en préparant votre pâte à pizza à la maison ou facilitez-vous la tâche en la commandant chez votre boulanger. Une fois étalée, recouvrez votre pâte à pizza des ingrédients de votre choix : sauce tomate, jambon, champignons, dés d'ananas façon hawaïenne, sauce barbecue, mozzarella, trois fromages et pourquoi ne pas préparer une pizza saumon pour changer ? Si vous ne disposez pas de four à bois, faites cuire votre pizza italienne dans un four très chaud, sur une sole en pierre ou une plaque à pizza perforée. En quelques minutes, votre pizza est prête à être dégustée !

Fourni par anonyme

Temps total 20 minutes

Temps de Préparation 20 minutes

Temps de Cuisson 20 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 7

1 pâte à pizza
200 g de coulis de tomates spécial pizza
65 g de cheddar
40 g de comté
50 g de bleu (ou de gorgonzola)
1 boule de mozzarella
basilic

Pas à Pas:

  • Étalez la pâte à pizza dans un moule à pizza.
  • Versez le coulis de tomate et répartissez-le sur la pâte à l’aide du dos d’une cuillère à soupe, en laissant environ 1 cm sans garniture tout autour de la pizza.
  • Coupez les quatre fromages en dés et répartissez-les sur la pizza.
  • Saupoudrez de basilic.
  • Enfournez pendant environ 20 minutes à 170°C (thermostat 5/6).

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