PATES AU SAUMON FRAIS RECETTES

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CAKES AU SAUMON FUMé FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...



Cakes au saumon fumé facile : découvrez les recettes de ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Cakes au saumon fumé sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Béatrice Vigot-Lagandré

Temps total 45 minutes

Temps de Préparation 20 minutes

Temps de Cuisson 25 minutes

Rendement 6

Les Quantités d'ingrédients 12

160 g Farine
1 sachet Levure chimique
3 Oeufs
150 g Saumon fumé
8 cl Huile d’olive
2 cl Vin blanc
10 cl Lait
80 g Emmental
1 Petit bouquet de ciboulette
1 noisette Beurre
Sel
Poivre

Pas à Pas:

  • Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez la farine dans un saladier et mélangez avec la levure. Faites un puits au centre puis incorporez les œufs entiers, le lait, l’huile et le vin.
  • Coupez le saumon fumé en dés. Rincez et ciselez la ciboulette. Incorporez-les à la préparation, avec le fromage râpé. Salez et poivrez.
  • Beurrez des petits moules à cake et versez-y la préparation. Enfournez et laissez cuire 20 à 25 min.
  • Laissez tiédir puis servez les cakes tièdes ou froids.

CANNELéS SAUMON FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE CUISI…



Cannelés saumon facile : découvrez les recettes de Cuisi… image

Découvrez notre recette facile et rapide de Cannelés saumon sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Quitterie Pasquesoone

Temps total 25 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 15 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 10

170 g Farine
100 g Saumon fumé coupés en dés
100 g Fromage râpé
12 cl Lait
8 cl Huile
5 Portions de fromage type Vache qui rit
3 Oeufs
7 g Levure chimique
un peu Thym effeuillé
1 pincée Sel

Pas à Pas:

  • Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine, la levure et le sel.
  • Incorporez le lait, les fromages fondus puis l'huile. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
  • Ajoutez enfin le fromage râpé, les dés de saumon fumé et le thym effeuillé.
  • Versez la préparation dans des moules à cannelés en silicone.
  • Enfournez dans un four préchauffé à 180 °C pendant 15 min.

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