NOUGAT RECETTE FACILE RECETTES

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RECETTE ORANGE GIVRéE : LA RECETTE FACILE



Recette Orange givrée : la recette facile image

Facile et lèger pour l'été.

Fourni par Nathalie Rabier

Temps total 15 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 4

4 oranges
1 citron
50 g de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de crème fraîche

Pas à Pas:

  • Couper le chapeau des oranges et vider la pulpe à l'aide d'une petite cuillère.
  • Presser le jus du citron et le mettre dans un mixer avec la pulpe des oranges, le sucre et la crème fraîche. Bien mixer afin d'obtenir un mélange bien liquide et sans morceaux.
  • Placer le mélange au congélateur, dans un récipient en métal si possible, et remuer toutes les heures afin d'éviter d'avoir des paillettes. Remettre ensuite la glace presque prise dans chaque orange et remettre le chapeau. Placer au congélateur jusqu'à la dégustation.

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Temps de Préparation 20 minutes

Temps de Cuisson 20 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 3

8 Petites pommes de terre
1 Oeuf
1 gousse Ail

Pas à Pas:

  • Pelez et lavez les pommes de terre puis essuyez-les avant de les râper.
  • Ajoutez l’œuf entier, le persil rincé et ciselé, l’ail pelé et émincé, le sel et le poivre.
  • Faites chauffer le beurre et l’huile dans une grande poêle et disposez des petits tas de la préparation aux pommes de terre. Laissez cuire 5 à 7 min, retournez les galettes et poursuivez la cuisson 7 à 8 min de l’autre côté. Servez bien chaud.

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