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VERRINE DE POIVRONS FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...



Verrine de poivrons facile : découvrez les recettes de ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Verrine de poivrons sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Prismapix

Temps total 25 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 10 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 9

2 Poivrons jaunes
2 Poivrons rouge
0.5 Oignon
4 Brins de cerfeuil
4 cuil. à soupe Fromage blanc
2 cuil. à soupe Huile d’olive
1 cuil. à café Piment en poudre
Sel
Poivre

Pas à Pas:

  • Epluchez l’oignon et émincez-le finement. Faites-le suer 5 min à feu doux dans une poêle antiadhésive. Réservez.
  • Rincez les poivrons, coupez-les en deux et épépinez-les. Placez-les dans un sac plastique spécial congélation, fermez-le et placez-le 5 min au four à micro-ondes, puissance maxi. Epluchez les poivrons.
  • Coupez les poivrons rouges en lanières et faites-les mariner 1 h avec l’huile d’olive, le piment, sel et poivre.
  • Mixez le poivron jaune avec l’oignon, le fromage blanc, sel et poivre. Répartissez la préparation dans des verrines et ajoutez les lanières de poivrons marinés. Réservez au frais jusqu’a moment de servir décoré de pluches de cerfeuil.

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