FLAN AUX OEUFS VANILLE RECIPES

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FLAN AUX ŒUFS VANILLE - RECETTE PTITCHEF



Flan aux œufs vanille - Recette Ptitchef image

Idéal pour toute la famille, une recette très facile avec seulement 4 ingrédient. Un dessert onctueux à souhait délicatement aromatisé de caramel et de vanille. Bref, un vrai régal quoi ! Les enfants adorent ce dessert de grand mère.

Provided by Ptitchef.com

Total Time 1 hours 5 minutes

Prep Time 15 minutes

Cook Time 50 minutes

Yield 8

Number Of Ingredients 6

1 litre de lait demi ecrémé
6 oeufs
160 gr de sucre
1 gousse de vanille
70 gr de sucre
un peu d'eau

Steps:

  • Préparer le caramel : mettre le sucre dans une casserole sur feu moyen, et ajouter quelques gouttes d'eau. Laisser jusqu'à ce que le mélange brunisse. Verser immédiatement dans le fond du moule à flan, et le tourner afin de répartir au mieux le caramel.
  • Mettre le lait à bouillir avec la gousse de vanille fendue. Pendant ce temps, battre les 6 œufs avec le sucre.
  • Lorsque le lait a bouilli, le verser petit à petit et en mélangeant sur les œufs sucrés battus. Il est très important de bien mélanger afin que le lait ne cuise pas les œufs.
  • Verser ce mélange sur le caramel dans le moule à flan, puis le mettre dans une plaque de cuisson profonde, ou dans un grand plat à gratin. Remplir ce dernier d'eau bouillante, et mettre au four 50 minutes à 150°C. Le flan est cuit lorsque la pointe d'un couteau ressort propre après l'y avoir planté.
  • Laisser bien refroidir, mettre au frais quelques heures, puis démouler. Et voilà, votre flan aux œufs est prêt !

Nutrition Facts : ServingSize 194g, Calories 227Kcal, CarbohydrateContent 35.1g, FatContent 5.8g, SaturatedFatContent 2.2g, ProteinContent 8.7g, FiberContent 0g, SugarContent 34.6g, SodiumContent 0.1g

PETITS FLANS à LA VANILLE - RECETTE DE CUISINE



Petits flans à la vanille - Recette de cuisine image

Aussi simple que bon.

Provided by Stéphanie Aufrere

Total Time 05 minutes

Prep Time 05 minutes

Cook Time 30 minutes

Yield 6

Number Of Ingredients 4

1/2 l de lait entier
4 oeufs
1 gousse de vanille (ou vanille en poudre)
100 g de sucre

Steps:

  • Faire chauffer le lait avec la vanille. Pendant ce temps, mélanger les oeufs avec le sucre. Y ajouter le lait chaud tout en remuant.
  • Mettre de l'eau chaude dans un plat allant au four. Verser la préparation dans des petits pots ou des ramequins. Les placer dans le plat et faire cuire, au bain-marie, dans un four préchauffé à 150°C.

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Cuisine Recette française
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RECETTE FLAN AUX OEUFS à LA VANILLE - CUISINE AZ
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FLAN AUX OEUFS, LA RECETTE - GUSTAVE
Coupez la gousse de vanille en deux, grattez les grains avec la lame d'un couteau et ajoutez-les au lait ainsi que la gousse fendue. Faites cuire. Pendant ce temps, battez vivement les oeufs et le sucre à l'aide d'un batteur électrique ou d'un fouet manuel. Beurrez un moule à soufflé. Juste avant l'ébullition, retirez le lait vanillé du feu.
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RECETTE FLAN AUX ŒUFS TRèS FACILE (RAPIDE)
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LéGER FLAN CARAMéLISé AUX ŒUFS PARFUMé à LA VANILLE ...
Remuer délicatement. Par la suite, transvaser le mélange sur le caramel. Enfourner au bain-marie durant 50 minutes à 120°C. Une fois le temps écoulé, le faire sortir du four et laisser refroidir. Pour finir, laisser reposer au frais au minimum pendant 4 heures. Servir le flan caramélisé aux œufs parfumé à la vanille.
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FLAN AUX OEUFS MAISON : RECETTE DE FLAN AUX OEUFS MAISON
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FLAN AUX OEUFS COCOTTE MINUTE - NICE RECIPES
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FLAN | LA CUISINE DE PHILIPPE
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FLAN AUX OEUFS | NESTLé HEALTH SCIENCE
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FLAN AUX OEUFS, LA RECETTE - GUSTAVE
Coupez la gousse de vanille en deux, grattez les grains avec la lame d'un couteau et ajoutez-les au lait ainsi que la gousse fendue. Faites cuire. Pendant ce temps, battez vivement les oeufs et le sucre à l'aide d'un batteur électrique ou d'un fouet manuel. Beurrez un moule à soufflé. Juste avant l'ébullition, retirez le lait vanillé du feu.
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FLAN AUX OEUFS, à LA VANILLE ET SON COULIS DE FRAMBOISES
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FLAN AUX OEUFS, à LA VANILLE ET SON COULIS DE FRAMBOISES
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FLAN AUX OEUFS, CUISSON VAPEUR DOUCE (VITALISEUR) - BLOG ...
3 oeufs (de mes poules) 500 ml litre lait entier (bio) 40 gr sucre de bouleau (xilitol) ou 50 g de sucre . 10 g sucre vanillé. 1 c.à.c vanille en poudre ou liquide . Caramel liquide (voir la recette [clic] ) Préparation : Blanchir les œufs avec le sucre et la vanille. Verser le lait bouillant sur les œufs tout en battant au fouet.
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FLAN DE SEMOULE à LA VANILLE | LA CUISINE DE PHILIPPE
Mar 04, 2018 · 2 oeufs 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille (ou 1 gousse de vanille) Pour le caramel : 100 gr se sucre 1 cuillère à soupe d’eau Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 45 min au …
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LES MEILLEURES RECETTES DE FLAN D'OEUFS
Flan aux oeufs à la noix de coco et caramel. Par Celine44. 23. Recette de cuisine 5.00/5. 5.0 /5 ( 3 votes)
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CRèME CARAMEL | RICARDO
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CRèMES AUX ŒUFS - RECETTES COOKEO
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