FEUILLE DE POTIRON RECETTES

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FAUX FILET FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE CUISINE ACTUELLE



Faux filet facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle image

Découvrez notre recette facile et rapide de Faux filet sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Béatrice Vigot-Lagandré

Temps total 25 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 15 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 7

4 tranches Faux filet
1 échalote
20 g Beurre
1 Filet d’huile
5 cl Vin blanc sec
Sel
Poivre

Pas à Pas:

  • Faites chauffez l’huile dans une poêle et faites cuire la viande 3 à 4 min sur chaque face. Couvrez d’un papier aluminium et réservez au chaud.
  • Faites chauffer la moitié du beurre dans la poêle et faites suer l’échalote pelée et émincée. Ajoutez le vin blanc et laissez réduire 2 à 3 min.
  • Hors du feu, incorporez le reste de beurre tout en mélangeant. Salez, poivrez. Dressez les tranches de faux filet dans les assiettes, nappez avec la sauce et servez aussitôt.

POTIRON AU FOUR FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE CUISI…



Potiron au four facile : découvrez les recettes de Cuisi… image

Découvrez notre recette facile et rapide de Potiron au four sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Lucie Dauchy

Temps total 45 minutes

Temps de Préparation 20 minutes

Temps de Cuisson 25 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 7

800 g Potiron
40 g Comté râpé
15 cl Lait entier
20 g Beurre
Noix de muscade
Sel
Poivre

Pas à Pas:

  • Pelez le potiron, ôtez les graines puis coupez la chair en cubes.
  • Faites cuire le potiron 15 min à la vapeur.
  • Préchauffez le four à 220 °C.
  • Dans une jatte, mixez les cubes de potiron cuits avec le lait, le beurre, une pincée de noix de muscade moulue, du sel et du poivre.
  • Versez la purée dans un plat à gratin, parsemez de comté râpé et enfournez 10 min, jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné. Servez chaud.

Voir Plus "feuille de potiron Recettes"

RôTI DE MAGRET DE CANARD FARCI : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...
Découvrez notre recette facile et rapide de Rôti de magret de canard farci sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
De cuisineactuelle.fr
Revues 4.1
Temps total 80 minutes
  • Préchauffez le four th. 8 (240 °C). Posez le rôti sur un plat à four, badigeonnez-le d’huile et enfournez 20 min. Eteignez le four et laissez-le reposer 5 min. Servez en tranches épaisses avec la garniture de légumes.
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POTIRON AU FOUR FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE CUISINE ...
Découvrez notre recette facile et rapide de Potiron au four sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
De cuisineactuelle.fr
Revues 4.3
Temps total 45 minutes
  • Versez la purée dans un plat à gratin, parsemez de comté râpé et enfournez 10 min, jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné. Servez chaud.
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NOS IDéES DE RECETTES DE NOëL SANS VIANDE ET SANS POISSON
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RECETTES DE NOëL - CUISINE ACTUELLE
Le repas de Noël, on l'attend tous avec impatience et en particulier cette année. Se retrouver ENFIN en famille et se régaler ! Alors sortez le grand jeu, épatez (et régalez) la galerie avec nos amuses-bouches et entrées bluffantes, nos plats délicieusement festifs et nos …
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VELOUTé DE POTIRON : UNE RECETTE SIMPLE ET DéLICIEUSE
Nov 15, 2021 · Saupoudrez de noix de muscade, décorez d’une feuille de persil et servez immédiatement. Délicieux. Cette recette était parue originellement, il y a 15 ans, dans mon premier livre, Une souris dans le potage. Le temps passe les amis :). Et je continue toujours à faire cette recette. A l’époque je l’avais appelée Cappuccino de potiron.
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