CONFITURE POMME CITRON RECETTES

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RECETTE CONFITURE DE CITRONS AU MIEL - MARIE CLAIRE



Recette confiture de citrons au miel - Marie Claire image

Recette de confiture de citrons au miel et jus de pommes

Fourni par Cuisine et Vins de France

Temps total 35 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 20 minutes

Rendement 4 pots

Les Quantités d'ingrédients 1

50 cl de jus de citron 50 cl de jus de pomme biologique 900 g de sucre cristallisé 200 g de miel de montagne 3 citrons non traités 1 bâton de cannelle

Pas à Pas:

  • 1. Coupez les citrons en tranches fines. Faites bouillir 20 cl d'eau et 200 g de sucre. Plongez les rondelles de citron dans ce sirop et laissez-les pocher à petits frémissements jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides. 2. Ajoutez le jus de pomme, le jus de citron, le reste de sucre, le miel et le bâton de cannelle. Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 10 min en remuant. 3. Retirez la cannelle, remontez le feu pour redonner un bouillon, écumez. Retirez du feu et mettez en pot. (Recette d'après Christine Ferber.)

RECETTE DE CONFITURE DE POMMES-GINGEMBRE : LA RECETTE FACILE



Recette de Confiture de pommes-gingembre : la recette facile image

Recette confiture de pommes-gingembre par Guibourg. Ingrédients : sucre, citron, pomme, gingembre

Fourni par Dominique Guibourg

Temps total 1 hours 00 minutes

Temps de Préparation 1 hours 00 minutes

Temps de Cuisson 1 hours 00 minutes

Rendement 8

Les Quantités d'ingrédients 5

1,5 kg de pommes pelées, épéninées et épluchées
1,5 kg de sucre (ou 750 g + 2 g d’agar-agar)
50 g de gingembre frais (ou 70 g pour plus de saveur)
1 jus de citron
20 cl d’eau

Pas à Pas:

  • Laisser frémir le sirop composé d’eau, de sucre et du gingembre pelé et émincé pendant 15 à 20 minutes à petits bouillons.
  • Pendant ce temps, peler les pommes et les couper en dés. Les citronner au fur et à mesure. Les mettre dans la marmite avec le sirop et laisser cuire 30 mintes. Si vous avez de l'agar-agar, 3 minutes avant la fin, y verser l’agar-agar et remuer avant de mettre en pot.

Voir Plus "confiture pomme citron Recettes"

COMMENT FAIRE DE LA CONFITURE DE CITRON
La confiture est un produit qui accompagne de nombreux petits-déjeuners, elle est idéale pour agrémenter des tartines ou pour garnir des croissants, des brioches, des crêpes… Si vous aimez manger de la confiture, sachez que vous pouvez la faire très facilement chez vous, et que vous pouvez la faire avec une multitude de goûts et de saveurs. Dans cet article de toutCOMMENT, nous vous donnons une recette de confiture de citron. Cela vous intéresse ? Alors, qu'attendez-vous pour la faire ?
De cuisine.toutcomment.com
  • Enfin, pour la conserver et la garder dans les meilleures conditions, vous devez la mettre sous vide dans des bocaux en verre préalablement stérilisés. Pour savoir comment stériliser des bocaux, n'hésitez pas à consulter ces articles : Comment stériliser des bocaux pour faire des conserves, et Comment mettre sous vide en utilisant des bocaux. Si vous aimez cette recette de confiture de citron maison, n'hésitez pas consulter les suivantes :Comment faire de la confiture de mandarineComment faire de la confiture de goyaveRecette de confiture de tomatesBon appétit !
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CONFITURE DE POMMES AUX DEUX CITRONS ET AU MIEL POUR 1 ...
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RECETTE - CONFITURE ORANGES-POMMES-CITRONS - LA CUISINE DE ...
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RECETTE DE LA CONFITURE DE POMME MAISON
Temps de cuisson : 65 min. Ingrédients : sucre : 900 gr. citron : 1 gr. pomme : 1000 gr. Éplucher et épépiner les pommes. Couper-les en dés dans une bassine et verser le jus de citron. Le citron sert à empêcher l’oxydation des fruits : évite qu’ils noircissent. Le citron n’est pas indispensable à cette recette.
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CONFITURE DE POMMES À L'ANCIENNE : RECETTE DE CONFITURE DE ...
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CONFITURE DE POMMES : RECETTE DE CONFITURE DE POMMES
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CONFITURE DE POMME AU CITRON : RECETTE DE CONFITURE DE ...
pour la recette Confiture de pomme au citron : Coupez en quatre des pommes non épluchées (une douzaine environ), écrasez les pépins et ajoutez-les. Couvrez les fruits d'eau et faites bouillir 10 mn. Filtrez-les dans une étamine en pressant bien. Pesez le jus obtenu et ajoutez le même poids de sucre, puis le jus de 4 citrons par litre de jus.
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CONFITURE DE POMMES ET ZESTES D'AGRUMES (CITRON ET ORANGE)
Recette de la Confiture de pommes confites et zestes d’agrumes Je commence par prélever des lanières sur l’orange et le citron jaune en évitant la peau blanche, trop d’amertume. Je les découpe en fine julienne en superposant trois à quatre lanières et les mets à confire dans une casserole d’eau froide à hauteur en rajoutant du ...
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CONFITURE DE POMMES : RECETTE MAISON | LE BLOG CUISINE DE ...
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GELÉE DE POMMES ET DE CITRONS VERTS - RECETTES | RECETTE ...
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21 avr. 2021 - Découvrez le tableau "confiture de citron" de fatiha sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème confiture, recette confiture, confiture maison.
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1 RECETTE DE CONFITURE: CONFITURE FRAISE, POMME ET ROMARIN
1 recette de confiture 30 avril 2014 à 13:14 Pour une recherche rapide, n'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche personnalisé (en haut à droite). Vous n'avez qu'à taper le nom de l'ingrédient ou de la recette que vous recherchez.
De 1recettedeconfiture.blogspot.com
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