CONFITURE MIRABELLE COOKEO RECETTES

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SAUTé DE DINDE AU COOKEO FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES ...



Sauté de dinde au Cookeo facile : découvrez les recettes ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Sauté de dinde au Cookeo sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Thomas Clouet

Temps total 25 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 15 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 9

800 g Sauté de dinde
300 g Champignons divers
1 Oignon
20 cl Bouillon de volaille
3 cuil. à soupe Huile d’olive
1 cuil. à soupe Farine
2 Branches de persil
Sel
Poivre

Pas à Pas:

  • Coupez le sauté de dinde en morceaux.
  • Ôtez la première peau de votre oignon puis émincez-le.
  • Coupez la base des pieds de vos champignons, lavez-les puis coupez-les en morceaux.
  • Chauffez votre cuve en mode ‘dorer’.
  • Ajoutez l’huile, les morceaux de dinde, l’oignon et un peu de sel. Faites revenir l’ensemble pendant 5 minutes.
  • Ajoutez la farine et poursuivez la cuisson quelques secondes.
  • Ajoutez les champignons.
  • Mouillez avec le bouillon de volaille.
  • Mélangez en grattant le fond de la cuve pour décoller l’ensemble des sucs de cuisson.
  • Lancez le mode cuisson sous pression pendant 10 minutes.
  • Décorez votre plat de quelques feuilles de persil.

PâTES CARBONARA FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE CUISINE ...



Pâtes carbonara facile : découvrez les recettes de Cuisine ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Pâtes carbonara sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Sabine Vermorel

Temps total 25 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 15 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 7

500 g Spaghetti
40 cl Crème fraîche
3 Jaunes d’oeufs
1 pincée Sel
Poivre
150 g Lardons
1 Oignon

Pas à Pas:

  • Mettre à cuire les pâtes, comme indiqué sur le paquet.
  • Éplucher et émincer l'oignon et les faire revenir à la poêle. Une fois ceux-ci bien dorés, ajouter les lardons.
  • A part, dans un petit bol, battre ensemble la crème fraîche et les œufs. Assaisonner et bien mélanger.
  • Retirer les oignons et lardons dorés de la poêle et les ajouter à la crème.
  • Une fois les pâtes cuites, les égoutter et y incorporer la crème savoureuse. Remettre sur le feu pour réchauffer l'ensemble 5 à 10 minutes, doucement pour ne pas « cuire » les œufs.

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