CONFITURE FIGUES RAISINS RECIPES

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RECETTE CONFITURE MI-FIGUES MI-RAISINS - CUISINE / MADAME ...



Recette confiture mi-figues mi-raisins - Cuisine / Madame ... image

Cette recette au goût de soleil est à réaliser tout l'été afin de pouvoir préserver les saveurs de la figue même en plein hiver.

Provided by LEFIGARO.FR

Categories     Petit-déjeuner

Total Time 105 minutes

Prep Time 60 minutes

Cook Time 45 minutes

Yield 4 Personnes

Steps:

  • Préparation des fruits Laver les figues, les essuyer, éliminer le petit bout dur de la queue et les couper en 8. Les mettre dans une terrine avec le sucre cristallisé. Laver et égrapper le raisin. Peler et épépiner les grains : pour faciliter l’opération et aller plus vite, couper les grains en 2. Ajouter les raisins aux figues. Laver les citrons, peler leur zeste en rubans, puis couper leur chair en dés, en éliminant peaux blanches, membranes et pépins. Cuisson des fruits Ajouter zestes et pulpe aux fruits et mélanger délicatement. Laisser macérer 2 heures au moins, en mélangeant de temps en temps. Au bout de ce temps, verser le contenu de la terrine dans une bassine à confitures. Porter sur feu doux et faire cuire 40 à 45 minutes en écumant au départ et en mélangeant de temps en temps à l’aide d’une cuillère en bois. Ne pas laisser brunir la confiture. Oter les zestes des citrons en fin de cuisson. Finitions et conservation Ebouillanter et sécher les pots et y répartir la confiture. Couvrir à chaud et étiqueter. Conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière. Attendre un mois avant de déguster.

CONFITURE DE FIGUES ET RAISINS NOIRS : RECETTE GOURMANDE ...



Confiture de figues et raisins noirs : recette gourmande ... image

Découvrez notre recette de confiture de figues et raisins noirs. Une délicieuse confiture aux fruits de saison qui régalera petits et grands gourmands.

Categories     Fruits

Total Time 85 minutes

Prep Time 40 minutes

Cook Time 45 minutes

Number Of Ingredients 4

600 g Figue
600 g Raisin noir
800 g Sucre cristallisé
2 Citron bio

Steps:

  • Commencez cette recette de confiture en lavant, séchant et équeutant les figues. Coupez-les en morceaux. Rincez et égrappez les raisins, coupez les grains en deux, puis épépinez-les.
  • Mettez les fruits, le sucre, le jus et le zeste des citrons dans une jatte. Mélangez et laissez macérer 2 h au frais.
  • Au bout de ce temps, versez le contenu de la jatte dans une bassine à confiture. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter 35 à 40 min. Mélangez et écumez régulièrement en cours de cuisson.
  • Vérifiez la prise de la confiture en versant quelques gouttes sur une assiette froide. Elle doit légèrement figer et couler lentement. Prolongez la cuisson si besoin.
  • Versez la confiture bouillante dans les pots, refermez-les avec les couvercles, puis retournez-les jusqu'à complet refroidissement.

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RECETTES DE CONFITURE ET DE FIGUES
Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble. Toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues. Alors qu'attendez-vous ?
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Total Time 030 minutes
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RECETTE CONFITURE DE FIGUES ET RAISINS | SUPERTOINETTE
Cette confiture de figues et raisins, de petits déjeuners heureux !
From supertoinette.com
Total Time 1 hours 20 minutes
  • Fermer les pots et les retourner à l'envers, cela vous évitera de les stériliser. Les remettre à l'endroit dès refroidissement, étiqueter.


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GELéE DE MUSCAT AVEC RAISINS ET FIGUES EST UNE DESSERTS DE ...
Le moment du repas que tout le monde attend avec impatience, surtout les enfants, est toujours celui où le dessert arrive sur la table: les desserts occupent en effet toujours une place d'honneur dans tous les repas, surtout s'ils sont faits maison. Nous vous proposons donc aujourd'hui une recette de dessert vraiment délicieuse: une merveilleuse gelée de muscat, préparée avec une salade de fruits fraîche faite avec des figues et des raisins, une idée de dessert à la fois doux et rafraîchissant. Comme alternative au muscat, vous pouvez utiliser un autre vin doux ou même du champagne en fonction de vos goûts. Êtes-vous prêt à séduire vos invités avec un dessert élégant et raffiné?
From fr.myitalian.recipes
  • Laisser la gélatine tremper dans l'eau froide. Réchauffer un peu de muscat et y faire fondre la gélatine. Chauffer le reste du muscat avec 50g de sucre et s'assurer que le sucre soit bien dissous. Incorporer le mélange de gélatine et bien mélanger. Verser le mélange dans quatre petits moules, puis les mettre au réfrigérateur. Préparer une salade de fruits avec des raisins, des figues hachées finement, de la menthe et de la citronnelle. Saupoudrer de sucre et ajouter du vin. Retirer les gelées du réfrigérateur, les retourner sur quatre assiettes et servir avec la salade de fruits.


RECETTE CONFITURE FIGUES RAISINS - LA CUISINE FAMILIALE ...
Recette Confiture figues raisins. Recette de Dessert, Confitures pour 50 personnes. Le temps de préparation est de 20 min. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
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RECETTE CONFITURE MI-FIGUES/MI-RAISINS - CUISINE AZ
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CONFITURE DE FIGUES ET RAISINS, LA DéLICIEUSE RECETTE
Bienfaits et vertus de la figue; Bienfaits et vertus du raisin; Confiture mi-figues mi-raisins > Laver les figues, éliminer le bout dur de la queue et les couper en 8. Les mettre dans une terrine avec le sucre. > Laver le raisin. Peler et épépiner les grains coupés en 2. Les ajouter aux figues.
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RECETTE CONFITURE MI-FIGUE MI-RAISIN - CUISINE AZ
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CONFITURE DE FIGUE AVEC OU SANS RAISIN: MéTHODE AVEC ...
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LA CONFITURE DE FIGUES D'ALICE WATERS
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CONFITURE DE RAISINS - LES JOYAUX DE SHERAZADE
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RECETTE CONFITURE DE FIGUES - LE PARFAIT
Choisir des figues fraîches, mûres et bien fermes. Retirer la queue, les peler si vous le souhaitez et les couper en 4. Peser 1,2 kg et les verser dans la bassine à confiture …
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RECETTE DE MA CONFITURE POMMES FIGUES - LES FOODIES
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CONFITURE DE FIGUES AU CITRON (VERTES, BLANCHES OU ...
Oct 17, 2020 · L’étiquette confiture personnalisée à coller sur tous les pots fait maison : La préparation finalisée et la confiture de figues en pot il ne restera plus qu’à la personnaliser grâce à des …
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CHUTNEY DE FIGUES | RECIPE | HOMEMADE JAM, VEGAN SAUCE ...
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CONFITURE DE FIGUES MAISON EN VIDEO (LA MEILLEURE RECETTE ...
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Sep 21, 2018 · Recette de la confiture de figues allégée en sucre et sans pectine industrielle / sans sucre gélifiant. Facile, avec des figues fraîches ou congelées et jus de citron. Délicieuse sur des tartines de pain grillé, avec du fromage ou du foie gras lors des fêtes de Noel ou de fin d'année, ... Confiture de figues 'light' Comme j'ai un figuier généreux, je fais de la confiture de figues …
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Sep 18, 2012 · Des figues, des raisins : pour profiter de ces fruits de fin d’été, rien de tel que de préparer de la confiture. C’est très simple, il n’est pas nécessaire d’avoir un équipement de pro, juste des pots vides que l’on …
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CONFITURE MI-FIGUE MI-RAISIN #VEGAN - HEALTHY JULIA
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CONFITURE FIGUES & RAISINS - LA CUISINE DES CHEFS
Des figues, des raisins ! Pour profiter de ces fruits de fin d’été, rien de tel que de préparer de la confiture. C’est très simple, il n’est pas nécessaire d’avoir un équipement de pro, juste des pots vides que l’on a précieusement conservés une fois leur contenu …
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CONFITURE EXPRESS D'AUTOMNE AUX FIGUES, PRUNES ET RAISINS ...
Compotée mi-figue, mi-raisin… mi-prune. En attendant les premières pluies, voici la recette de la compotée de fruits de fin d’été – début d’automne que j’ai préparée pour accompagner les crêpes du petit déjeuner. Elle est agréable, légère et aromatique !. La recette par Diana.
From chefsimon.com


RECETTE DE CHUTNEY AU FIGUES ET RAISINS - LES FOODIES
La meilleure recette de CHUTNEY AU FIGUES ET RAISINS! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (2 votes), 2 Commentaires. Ingrédients: 2 kg de figues bien mûres,700 g de sucre,6 dl de vinaigre de framboise,4 oignons rouges coupés en petits dés,3 poignées de raisins secs,2 cs de gingembre,1 pincée de sel,1 cs de muscade,2 bâtons de cannelle
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CONFITURE DE FIGUES AU CITRON (VERTES, BLANCHES OU ...
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Crostata à la confiture de figues. Rhum arrangés originaux. Verrine de Foie Gras à la confiture de Figues. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En …
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CONFITURE DE FIGUES AUX POIRES, RAISINS ET PORTO ... - LA ...
Confiture de Figues aux Poires, Raisins et Porto ... C'est la pleine saison des figues au Portugal, j'ai commencé à les cueillir fin août et 6kg fin de semaine dernière donc mes bocaux à confiture sont à nouveau de sortie et vous allez avoir quelques recettes à base de figues …
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LUCIEN GEORGELIN VEUT IMPLANTER LA CULTURE DE LA FIGUE EN ...
Dec 09, 2021 · Alors qu’il vient de recevoir le Trophée LSA de l’innovation de la catégorie Epicerie sucrée pour sa nouvelle confiture « Mi-Figue Mi-Raisin », Lucien Georgelin annonce vouloir...
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