COMMENT FAIRE UN OEUF AU PLAT RECETTES

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RECETTE OEUF AU PLAT - JOURNAL DES FEMMES CUISINER



Recette Oeuf au plat - Journal des Femmes Cuisiner image

Une recette basique et inratable prête en deux minutes !

Fourni par La Rédaction

Temps total 02 minutes

Temps de Préparation 02 minutes

Temps de Cuisson 03 minutes

Rendement 2

Les Quantités d'ingrédients 3

2 oeufs très frais
sel poivre
beurre

Pas à Pas:

  • Beurrer une petite poêle. Faire chauffer sur feu moyen.
  • Lorsque le beurre est fondu, casser délicatement les oeufs dans la poêle sans crever le jaune. Saler le blanc mais pas le jaune qui se tacherait de petits points blancs.
  • Laisser cuire 2 ou 3 minutes en étalant légèrement le blanc avec une spatule. Poivrer. Faire glisser les oeufs sur les assiettes à l'aide de la spatule.

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Fourni par Quitterie Pasquesoone

Temps total 10 minutes

Temps de Préparation 5 minutes

Temps de Cuisson 5 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 4

4 Oeufs bien frais
15 g Beurre
Sel
Poivre

Pas à Pas:

  • Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
  • Cassez délicatement les oeufs dans la poêle en prenant soin de ne pas crever le jaune. Salez et poivrez.
  • Laissez cuire 2 à 3 min selon votre goût à feu moyen/vif : le jaune doit rester coulant et le blanc être frit.
  • Servez immédiatement.

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ŒUFS SUR LE PLAT AU BACON - RECETTES - CUISINE ACTUELLE
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Temps total 15 minutes
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THIERRY MARX EXPLIQUE COMMENT FAIRE CUIRE UN OEUF AU PLAT
Thierry Marx explique comment faire cuire un oeuf au plat. par La Voix du Nord. info. ... il leur a expliqué comment Paul Bocuse lui a appris à cuire des oeufs au plat. Recette.
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COMMENT FAIRE CUIRE UN OEUF?
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OEUF MIMOSA : 4 IDéES RECETTES QUI SORTENT DE L'ORDINAIRE
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OEUF AU MICRO ONDE ~ COMMENT CUIRE UN OEUF
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