CHIPS LECLERC RECETTES

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GRATIN DE COURGE FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...



Gratin de courge facile : découvrez les recettes de ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Gratin de courge sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Yann Leclerc

Temps total 45 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 30 minutes

Rendement 6

Les Quantités d'ingrédients 7

1.2 kg Courge
2 Oeufs
250 g Crème fraîche
100 g Beaufort
1 pincée Noix muscade râpée
Sel
Poivre du moulin

Pas à Pas:

  • Pelez et épépinez la courge, coupez-la en gros morceaux, faites-les cuire à la vapeur, 8 à 12 min, puis répartissez-les dans un plat à gratin.
  • Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Battez les œufs en omelette, incorporez la crème fraîche, salez, poivrez et muscadez. Versez cette préparation sur la courge, puis parsemez de beaufort.
  • Enfournez pour 30 min. Laissez légèrement tiédir avant de servir.

OEUF MIMOSA FACILE ET RAPIDE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...



Oeuf mimosa facile et rapide : découvrez les recettes de ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Oeuf mimosa sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Quitterie Pasquesoone

Temps total 20 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 10 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 5

4 Oeufs
5 cuil. à café
un peu Brins de ciboulette
Sel
Poivre

Pas à Pas:

  • Faites bouillir de l'eau et plongez-y les oeufs durant 10 min.
  • Immergez-les dans l'eau froide quelques instants puis écalez-les.
  • Coupez-les en 2 et séparez les blancs des jaunes.
  • Mélangez la moitié des jaunes avec la mayonnaise, la ciboulette ciselée, du sel et du poivre.
  • Farcissez les blancs avec ce mélange et émiettez le reste de jaune par-dessus.

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OEUF MIMOSA FACILE ET RAPIDE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...
Découvrez notre recette facile et rapide de Oeuf mimosa sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
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Revues 4.2
Temps total 20 minutes
  • Farcissez les blancs avec ce mélange et émiettez le reste de jaune par-dessus.
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