CHAUSSON AU NUTELLA RECETTES

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CHAUSSON AUX POMMES AVEC PâTE FEUILLETéE - RECETTES



Chausson aux pommes avec pâte feuilletée - Recettes image

Découvrez notre recette facile et rapide de Chausson aux pommes avec pâte feuilletée sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Quitterie Pasquesoone

Temps total 0 minutes

Temps de Préparation 0 minutes

Temps de Cuisson 0 minutes

Rendement 4

Pas à Pas:

  • Préchauffez le four à 180°C (th 6).2 Déroulez la pâte et détaillez-la en cercles d’environ 12 cm de diamètre.3 Epluchez les pommes et coupez-les en cubes. Faites-les dorer dans une poêle avec le beurre, le sucre et la cannelle pendant 10 min.4 Répartissez la préparation dans les cercles. Refermez-les en forme de chaussons et déposez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez pour 15 min.

RôTI DE VEAU AU FOIE GRAS FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES ...



Rôti de veau au foie gras facile : découvrez les recettes ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Rôti de veau au foie gras sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Prismapix

Temps total 110 minutes

Temps de Préparation 20 minutes

Temps de Cuisson 90 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 13

150 g Foie gras de canard mi cuit
1 Rôti de veau de 1 kg dans la noix
1 Barde de lard
100 g Veau en morceaux
6 gousses Ail
150 g Girolles en bocal
1 Bouquet de persil plat
1 cuil. à café Armagnac
0.5 l Vin blanc sec
30 g Beurre doux
2 cuil. à soupe Huile de tournesol
Sel
Poivre du moulin

Pas à Pas:

  • Mixez une gousse d’ail pelée avec le foie gras, le veau en morceaux, l’armagnac, les girolles égouttées, le persil rincé et épongé, du sel et du poivre.
  • Ouvrez le rôti en deux dans l’épaisseur et garnissez-le de farce. Refermez, entourez-le avec la barde de lard et ficelez-le.
  • Dans une cocotte, faites chauffer l’huile et le beurre. Dès que le mélange mousse, ajoutez le rôti avec 5 gousses d’ail non pelées et faites-le dorer sur toutes ses faces. Baissez le feu, ajoutez le vin blanc, couvrez et laissez cuire 1 h 15 sur feu doux.
  • Servez le rôti accompagné de jus de cuisson et de galettes de pommes de terre râpées.

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PAIN AU CHOCOLAT PâTE FEUILLETéE - RECETTES
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Temps total 50 minutes
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  • Servez le rôti accompagné de jus de cuisson et de galettes de pommes de terre râpées.
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