CHAMPIGNONNIÈRE RECETTES

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CONFITURE DE CHAMPIGNONS - RECETTE PTITCHEF



Confiture de champignons - Recette Ptitchef image

Recette Accompagnement Confiture de champignons - Recette Ptitchef

Fourni par clquipopotte

Temps total 19 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 4 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 3

600 g de champignons de Paris
1 jus de citron
300 g de sucre Candico

Pas à Pas:

  • Dans une cocotte, mettre les champignons coupées en lamelles fines .
  • Peser les champignons et ajouter la moitié du poids en sucre candico.
  • Couvrir et laisser reposer quelques heures .
  • Ebouillanter les pots.
  • Verser le jus d’un citron sur le mélange champignons et sucre.
  • Mettre la préparation champignons et sucre , sur feu doux et porter à ébullition, compter 4 minutes.

Les Apports Nutritionnels : ServingSize 238g, Calories 340Kcal, CarbohydrateContent 79.1g, FatContent 0.7g, SaturatedFatContent 0.1g, ProteinContent 2.7g, FiberContent 2g, SugarContent 74.8g, SodiumContent 0g

RECETTES | CHAMPIGNONNIÈRE DE DIJON
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