CANAPÉ HARICOT RECETTES

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TAPENADE NOIRE FACILE ET RAPIDE : DéCOUVREZ LES RECETTES ...



Tapenade noire facile et rapide : découvrez les recettes ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Tapenade noire sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Nathalie de Beaumont

Temps total 15 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 0 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 6

250 g Olives noires dénoyautées
7 Filets d'anchois à l'huile
2 cuil. à café Câpres au vinaigre
1 gousse Ail
5 cl Huile d'olive
1 pincée Sel

Pas à Pas:

  • Coupez les olives en morceaux.
  • Pelez la gousse d'ail et écrasez-la si possible au presse ail.
  • Ajoutez les anchois coupés en morceaux, les câpres, malaxez. Ajoutez ensuite l'huile d'olive et le sel.
  • Passez au mixer. Conservez au réfrigérateur.

POTéE AUVERGNATE RAPIDE : DéCOUVREZ LES RECETTES DE ...



Potée auvergnate rapide : découvrez les recettes de ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Potée auvergnate sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Mathilde Joannès

Temps total 0 minutes

Temps de Préparation 0 minutes

Temps de Cuisson 0 minutes

Rendement 6

Les Quantités d'ingrédients 13

1 kg Palette de porc
1 kg Jarret de porc
2 Saucisses de Morteau
1 Saucisson à cuire
1 Chou vert
6 Carottes
6 Pommes de terre
6 Navets
6 Blancs de poireaux
1 Oignon
1 Clou de girofle
1 Bouquet garni
1 Cube de bouillon de volaille

Pas à Pas:

  • Dans un faitout, déposez les viandes puis couvrez d’eau froide. Epluchez l’oignon et piquez-le de clous de girofle.
  • Déposez-le dans le faitout avec le bouquet garni puis portez à ébullition et ajoutez le cube de bouillon. Laissez mijoter pendant 25 min.
  • Epluchez et coupez les carottes et les poireaux en tronçons, épluchez et coupez les pommes de terre et les navets en gros cubes puis retirez les premières feuilles du chou et coupez-le en 4.
  • Blanchissez le chou dans de l’eau bouillante pendant 3 à 4 min puis égouttez-le. Ajoutez les légumes à la viande puis poursuivez la cuisson 30 min à couvert. Ajoutez les pommes de terre et terminez la cuisson de 30 min supplémentaires.

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Revues 3.4
Temps total 15 minutes
  • Passez au mixer. Conservez au réfrigérateur.
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