AIGUILLETTE DE POULET AU FOUR RECETTES

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AIGUILLETTE DE POULET RôTI FACILE : DéCOUVREZ LES RECETTES ...



Aiguillette de poulet rôti facile : découvrez les recettes ... image

Découvrez notre recette facile et rapide de Aiguillette de poulet rôti sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Béatrice Vigot-Lagandré

Temps total 20 minutes

Temps de Préparation 5 minutes

Temps de Cuisson 15 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 6

400 g Blancs de poulet
1 gousse D‘ail
2 cuil. à soupe Huile d’olive
10 Feuilles de basilic
Sel
Poivre

Pas à Pas:

  • Détaillez les blancs de poulet en lanières épaisses et déposez-les dans un plat creux. Pelez et émincez l’ail au dessus d’un bol et mélangez avec l’huile d’olive, un peu de sel et de poivre. Versez sur le poulet, mélangez et laissez mariner 1 h au frais.
  • Préchauffez le four à 180°C (th.6). Déposez les aiguillettes de poulet égouttées dans un plat à four. Enfournez pour 15 min environ. Parsemez de basilic et servez.

AIGUILLETTES DE POULET GRILLéES AU FOUR | RECETTE MINCEUR ...



Aiguillettes de poulet grillées au four | Recette Minceur ... image

Des aiguillettes de poulet dans une panure très croustillante et sans bain de friture, cela vous intéresse ? Nous vous livrons la recette et ses astuces. Dans un premier temps, les aiguillettes de poulet sont panées dans un mélange de chapelure, d'épices et de noix de pécan concassées. C'est ce qui va apporter l'originalité et un goût nouveau à vos aiguillettes de poulet ! Ensuite, ces dernières sont grillées au four avec un filet d'huile, c'est ce qui va permettre de les rendre plus légères mais tout en gardant leur côté croquant !

Fourni par WEIGHTWATCHERS.COM

Catégories     Déjeuner / Dîner

Temps total 35 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 20 minutes

Rendement 6 servings

Les Quantités d'ingrédients 11

100 ml Lait écrémé
60 g Chapelure
24 g Noix de pécan (8 cerneaux)
1 cc Paprika
0.25 cc Cumin, en poudre
5 g Oignon en poudre
0.5 cc Muscade
540 g Jambon de poulet ou blanc de poulet
1 cc Huile de tournesol
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre

Pas à Pas:

  • Préchauffer le four à 200 °C (th.6-7). Verser le lait dans un petit récipient.
  • D'autre part mettre les noix de pécan dans un mini-robot et les réduire en poudre. Mélanger avec la chapelure et les autre aromates. Ajouter une pincée de sel et du poivre puis verser cette préparation dans une assiette creuse.
  • Couper les blancs de poulet en deux ou trois pour former des aiguillettes, les tremper dans le lait puis les paner dans le mélange à chapelure.
  • Huiler une plaque antiadhésive à l'aide d'un pinceau, installer les blancs de poulet côte à côte, les faire dorer 10 minutes de chaque côté en surveillant la cuisson. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Les Apports Nutritionnels : Calories 110 kcal

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AIGUILLETTES DE POULET, PESTO COURGETTE-ROMARIN POUR 6 ...
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