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RECETTE ESCALOPES PANéES : LA RECETTE FACILE



Recette Escalopes panées : la recette facile image

Appréciées par les enfants et faciles à préparer, ces escalopes panées deviendront un incontournable de votre garde-manger !

Fourni par Patricia Drouet

Temps total 15 minutes

Temps de Préparation 15 minutes

Temps de Cuisson 10 minutes

Rendement 2

Les Quantités d'ingrédients 5

2 escalopes de dinde
50 g farine
2 jaunes d'oeuf
panure
2 c à s huile ou de la margarine

Pas à Pas:

  • Faites glisser les escalopes de chaque côté dans la farine.
  • Etalez-les dans les jaunes d'oeuf.
  • Enfin, passez-les dans la panure (quelques biscottes passées au moulin à râper feront très bien l'affaire).
  • Dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis déposez-y les escalopes.
  • Faites cuire 5 à 10 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur des escalopes.

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